季節の味わいが詰まったビッグボーイのサラダバーメニューが登場！

冬の新作登場！ビッグボーイのサラダバー

新鮮な野菜で作る特別メニュー

株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」では、11月10日から、冬の味覚を楽しむ新しいサラダバーが始まりました。季節限定のメニューは、様々な新鮮な生野菜やフルーツを取り入れたもので、健康志向の方にぴったりの内容。今年の冬も、心温まる味わいを提供します。

個性的な新メニューたち

1. 大根と小松菜のおひたし

このおひたしは、大根と鉄分、ビタミンAを豊富に含む小松菜、おあげを使った一品。昆布だしが香るおつゆで、さっぱりと仕上げています。おつゆの優しい味わいとおあげの旨みは、どこか懐かしい素朴な味わいです。心がほっこりする、冬にぴったりのメニューです。

2. ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ

ひじき、水煮大豆、シャキシャキのレンコンや人参を使ったこちらのサラダ。胡麻の香ばしいマヨネーズとひじき煮の優しい風味が絶妙に絡み合い、甘じょっぱい味わいが楽しめます。栄養たっぷりの食材がふんだんに使われていて、見た目にも華やかです。

3. 汁なし担々パスタサラダ

パスタに青ネギとジューシーなミンチを加え、辛さとコクのバランスが取れた担々風ソースで和えた一品。胡麻の豊かな香りが広がり、やみつきになる味わいは食欲をそそります。程よい酸味が後を引き、さっぱりとした食後感を楽しめます。

4. りんごゼリー

最後はデザートとしてぴったりのりんごゼリー。優しいりんごの味わいが感じられるこのデザートは、食後のお口直しにも最適です。すっきりとした口当たりで、何度でも味わいたくなる一品です。

サラダバーの魅力

ビッグボーイのサラダバーは、常時18種類のメニューが用意されています。新鮮な生野菜の他にも、フルーツや調理された野菜、パスタ、デザートなど、そのラインナップは実に多彩です。特に、トマトやレタスミックス、パイナップルなど、店内でカットされた新鮮な食材が提供されることで、より一層楽しさを感じられます。人気の「たらマヨマカロニサラダ」なども、店舗で手作りしているため、安心して楽しむことができます。

サラダバーの利用方法

サラダバーは、メインの商品に追加する形でお楽しみいただけます。サラダバーセットはメイン商品に550円（税込605円）が追加され、スープバーも楽しめます。プレミアムセットもあり、その場合は650円（税込715円）で、さらにライスバーやカレーバーも楽しむことができます。単品のサラダバー単体は1,090円（税込1,199円）で利用可能です。新しい冬のメニューは1月下旬で終了予定なので、ぜひぜひ、この機会にお越しください。

冬のビッグボーイのサラダバーは、心も体も満たしてくれる素敵な場所です。158店舗で展開中で、さまざまなサラダメニューがあなたを待っています。