国産茶の魅力を引き出したショコラティエの新作コレクション

日本のおいしさが詰まったショコラ

全国の百貨店と直営店舗で展開される「ショコラティエパレドオール」の2026年バレンタインコレクションが注目されています。テーマは「日本のおいしさ探求」。五感で楽しむことができるショコラが、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。

コレクションの内容

このコレクションは、日本各地で育まれた美味しいお茶と、それに合わせたショコラの組み合わせが魅力です。具体的には、静岡県の烏龍茶、三重県の伊勢茶、京都府の玄米茶、石川県の加賀棒茶、愛知県の西尾抹茶を使用しており、それぞれの茶葉の特徴を活かしたショコラが楽しめます。これらはすべて、自家製のチョコレートにブレンドされ、風味豊かで奥深い味わいに仕上げられています。

各茶葉の特長

- 烏龍茶: 静岡県のカネロク松本園の「烏龍茶さやまかおり」を使用。自家製ホワイトチョコレートと調和し、華やかな香りとともに味わえます。
- 伊勢茶: 三重県の伊勢宇治園から取り寄せた伊勢茶は、強い味わいが特徴。手がけたカカオ豆と共に食べると、贅沢な気分に浸れます。
- 玄米茶: 京都府柳櫻園の玄米茶は、煎った玄米の香ばしさとチョコレートの甘さが見事にマッチ。不思議な食感が楽しめます。
- 加賀棒茶: 石川県丸八製茶場の「献上加賀棒茶」を活用したショコラは、芳しい香りと旨味が特徴。軽やかな渋みも感じられ、深い余韻を楽しめます。
- 西尾抹茶: 愛知県西尾の抹茶は、色鮮やかなガナッシュで仕上げられ、口当たりの良い美味しさが際立っています。

贈り物や自分へのご褒美に

これらのショコラは、カカオ豆から搾油、さらにはホワイトチョコレートも自家製であるため、その味わいは他では味わえないほど。心和む瞬間をもたらす一箱で、贈り物にも最適です。特にバレンタインデーには、大切な人への特別なギフトとして喜ばれること間違いなし。自分へのご褒美としてもぜひ楽しんでみてください。

販売情報

商品は「日本のおいしさ「茶（ちゃ）」」の名称で、5個入で価格は税込み4320円です。東京店、大阪店、銀座店、青山店、またオンラインショップでも購入可能です。また、バレンタインシーズンに合わせたポップアップイベントも各地で開催されます。関東地域の伊勢丹新宿店、京王百貨店、新宿高島屋などをはじめ、関西や九州でも扱われますので、この機会をお見逃しなく！

ショコラティエパレドオールについて

ショコラティエパレドオールは、2004年にシェフ三枝俊介が設立したショコラ専門店で、日本国内での「Bean to Bar」製法を推進しています。自身で選別・焙煎したカカオ豆を使用し、ビター・ミルク・ホワイトチョコレートを自製しているのが特徴です。5つの店舗を持ちながら、地域に根付いた美味しさを皆様にお届けしています。

このバレンタインシーズン、お茶の新たな楽しみ方を提案する「ショコラティエパレドオール」のコレクションを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。