ヒルトン東京で楽しむクリスマス限定アフタヌーンティー

東京都新宿区に位置するヒルトン東京のバー＆ラウンジZATTAでは、11月14日から12月26日までの期間限定で、クリスマスにぴったりのアフタヌーンティー「クリスマスプティ・ブーランジェリー」が開催されています。このイベントでは、職人が手がけた多彩なパンとスイーツが、美しいクリスマスツリーの形を模したスタンドに盛り付けられ、視覚からも楽しませてくれます。

ヘッドベーカーのこだわり

このアフタヌーンティーの最大の特徴は、ヘッドベーカーの湯田剛史氏が手がけるこだわりのパンです。湯田氏は、天然酵母や厳選された小麦の使い方を熟知し、長年の経験を活かしたパン作りを行っています。そんな彼のパンは、クリスマスにちなんだデザインと美味しさが詰まっています。

クリスマスならではのメニュー

提供されるパンやスイーツは、バラエティに富んでいます。特に注目なのは、クイニーアマンフランボワーズや抹茶と白餡のモンブランタルトなど、見た目も美しいスイーツです。

- クイニーアマンフランボワーズ：フランスの伝統的な菓子で、ラズベリージャムが加えられた甘酸っぱさが特徴です。
- 抹茶と白餡のモンブランタルト：エレガントな抹茶風味の白餡が、タルトに繊細に絞られ、クリスマスツリーのような美しさを放っています。

更に、スパイススコーンやオレンジガナッシュ入りのブリオッシュなども登場し、どれもこの時期にぴったりの味わいです。特に、スパイススコーンは、ジンジャーブレッドの風味が楽しめる一品で、まさにクリスマスを感じられます。

お食事パンも豊富

アフタヌーンティーには、甘いスイーツだけでなく、充実したお食事パンも味わえます。ローストチキンのバジルパンや、プルドポークパイなど、ボリュームたっぷりでクリスマスのテーブルを華やかに彩ります。味わい深く、食材の良さを引き立てたお食事パンも豊富に楽しめるため、大満足のひとときを過ごせること間違いなしです。

多彩なドリンクメニュー

ドリンクメニューも充実しており、カリフォルニア発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を中心に、20種類以上のドリンクが用意されています。特別なハイビスカスティーや、クリスマスツリーをイメージした抹茶アイスティーなど、ここでしか楽しめないドリンクと一緒に、美味しいパンやスイーツを味わえます。