障がい者バリスタたちの魅力を引き出す「第5回 CHALLENGE COFFEE BARISTA」

2025年9月30日、東京の品川プリンスホテルで開催される「第5回 CHALLENGE COFFEE BARISTA」は、障がいのある方々が自らの技術を競い合う注目のバリスタコンペティションです。このイベントは、日本サステイナブルコーヒー協会の主催のもと、障がい者の新たな可能性の探求と、個々のスキル向上を目的としています。

ベルシステム24のプラチナスポンサーシップ

この大会には、株式会社ベルシステム24がプラチナスポンサーとして協賛します。この企業は、障がい者の雇用促進に力を入れ、さらなる支援を提供する姿勢を見せています。大会への協賛は、障がい者が自立し、社会で活躍できる場を広げることを目指した取り組みの一環です。ベルシステム24からは、カフェで活動するスタッフで結成された「Café de Bell」チームが4度目の出場を果たします。

コンペティションの概要

「CHALLENGE COFFEE BARISTA」では、予選を通過した9チームが絶妙なコーヒーのブレンドと抽出技術を競います。驚くべき技術と独自の物語を持ったコーヒーの数々が、それぞれの個性を際立たせる場面を楽しむことができます。さらに、チームが選考過程で作り上げた特製ブレンド、名付けて「いろはブレンド」も注目です。このブレンドには、練習の成果とコーヒーへの情熱が込められています。

「いろは」は日本語で物事の基本や始まりを意味し、メンバーたちがコーヒーを通じて自身の成長を振り返る象徴でもあります。

大会の目的

この大会は、参加者それぞれが「インクルーシブな社会」の実現を目指す意味が込められています。障がいの有無にかかわらず、誰もが自らの力を発揮できることが重要視されています。バリスタという職業を通して、参加者は自信を持ち、新たな挑戦を続けることで社会とのつながりを深める期待が寄せられています。また、目指すのはただの技術向上ではなく、障がいのある方々が持つ可能性を引き出し、彼らを社会の一員として迎え入れることです。

審査と評価

大会当日は、各チームが持参したオリジナルのコーヒーブレンドを使い、技術や接客、プレゼンテーションを審査員の前で行います。参加者たちは、自らが考案したコーヒーの抽出スキルを披露し、観客による投票も行われることで、来場者もイベントに参加し、共に楽しむ機会となっています。

さらに、審査は各チームの各ブレンドが純粋な味わいで評価され、クオリティの高いコーヒーを求める情熱が感じられます。

先進の障がい者雇用の事例

ベルシステム24では、約30,000人の社員が安心して働ける環境作りを進めており、特に障がい者雇用にも力を入れています。カフェの運営に加え、LED菜園の運営なども手がけることで、多様な業務に取り組み、障がいのある方々もやりがいを持って働ける場を提供しています。

未来への展望

今後も同社は、障がい者が安心して働ける環境を整備し、一人一人が自分の可能性を最大限に生かせる社会の実現を目指します。柔軟な雇用形態の導入や新たな支援制度の確立を進める中で、バリスタコンペティションはその象徴的な成功例として注目されています。

「第5回 CHALLENGE COFFEE BARISTA」への参加は、ただの競技ではなく、安心して挑戦できる社会を築くための一歩です。参加者たちの頑張りを見に、ぜひ品川プリンスホテルを訪れてみてはいかがでしょうか。楽しみつつ、彼らの挑戦を応援しましょう。