2月2日オープン!「テンポスTOC五反田」が飲食業界を支援する新たな拠点
2024年2月2日、東京都品川区の五反田に「テンポスTOC五反田」がグランドオープンします。この新たな店舗は、飲食業界の支援に特化した設計となっており、従来の厨房機器販売を超え、様々な経営支援サービスを提供します。
テンポスTOCとは?
「テンポス」、すなわち「テンポスバスターズ」は、全国に展開する中古厨房機器の最大手でありながら、単なる販売業者ではありません。近年の飲食業界は原材料の高騰や人手不足という前例のない課題に直面しており、その中で「勝てる店」を作り出すことが求められています。そのため、テンポスは店舗の設計から開業、さらには運営まで、トータルサポートを提供することを目指しています。
「勝ち方」を売る店へ
今回のテンポスTOC五反田は、厨房機器を販売するだけではなく、集客や人材確保といった飲食店経営における悩みを解決する「専門家」が常駐します。これにより、飲食店経営者は必要な知識や技術を持たない場合でも、効果的な経営を行なうことが可能になります。特に「飲食激戦区」とされる五反田に位置することから、周辺の飲食店の競争力を高める役目も担っています。
城南エリアの「駆け込み寺」
テンポスTOC五反田は、品川・目黒・世田谷エリアの店舗が抱える問題を解決し、経営者や新規開業を考える方々にとっての頼れる存在となります。居抜き物件の紹介から内装工事、スタッフの調達支援まで、幅広いサービスを提供することで、店舗の開業から運営のあらゆるフェーズを支援します。また、こちらでは、急速に変化する飲食業界に対応した新しいビジネスモデルを提供し、次世代の飲食文化を支える役割を果たすことも期待されています。
異例のスピード展開
さらに、テンポスは年間の出店ペースを従来の2倍に引き上げ、全国300店舗体制を目指しています。このスピードは、飲食業界全体にとっての「希望」を象徴しています。多様な飲食店の経営者に向けて、明確なビジョンを持った新しいビジネスサポートを展開し、界隈の活性化を図ります。
スポーツマインドの大切さ
「テンポスを使うとどうなるの?」という問いに対する答えは明快です。店舗を開くための全過程を、隣にいるかのように支援してくれる存在となります。経営者は、自身の料理に専念でき、集客やファイナンスに対する不安を軽減し、事業が軌道に乗れば、次世代オーナーへバトンタッチする準備も整います。これは、飲食業界持続可能な発展に向けた一環として、改革が進められる証でもあります。
感謝の声
テンポスが近くにできたことを喜ぶ店主たちの声は、私たちの運営をよりしくみを深め、目的を共有するための原動力となるでしょう。私たちの目指す「楽しい飲食文化の醸成」は、この新たな拠点から始まるのです。
開催概要
日時:1月30日(金)11:00~12:00(受付開始 10:45)
場所:テンポスバスターズTOC五反田(東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル 6F)
* 内容:店内自由撮影、事業戦略説明、個別インタビュー
テンポスTOC五反田の今後の展開に注目しつつ、飲食業界全体の活性化に貢献できることを願っています。