春の訪れを告げる新サラダ、『半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ』登場

春の新作サラダが登場！

サラダショップ「Salad Cafe」から、春の材料をふんだんに使った新作サラダが誕生します。2月4日（水）から販売開始される『半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ』は、旬の菜の花を主役に、まろやかな半熟ゆで卵と特製のタルタルソースを組み合わせた美味しい一品です。

季節を感じる食材の魅力

このサラダは、ほろ苦い菜の花の独特な風味を引き立てるためたっぷりの具材を使っています。フジッリマカロニに絡めた甘めのタルタルソースは、つなぎ役としての役割も果たしつつ、サラダ全体にコクを加えます。カレー風味を少し隠し味として加えることで、まるでスパイスが効いたかのような感覚が広がります。また、きゅうりと紫たまねぎのピクルスが加わり、シャキシャキとした食感と軽やかな酸味を引き立たせています。

味覚だけではなく視覚も楽しむ

見た目にもこだわったこのサラダは、緑色の菜の花、黄色の半熟卵、紫の玉ねぎと、色とりどりの具材が食卓に華やかさを添えます。この春らしい彩りは、まるで季節を感じさせる花々のように、食を楽しむ心を刺激してくれます。サラダとしてそのまま楽しむも良し、パンにはさんでサンドイッチの具材としても楽しめるのが嬉しいポイント。

美味しさの秘密

『半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ』は、448円（税込/100g）で提供されます。この値段でこれほどのクオリティのサラダが楽しめるのは、サラダカフェの新たな挑戦の成果とも言えるでしょう。サラダカフェは、常に新鮮な食材を使った魅力的な商品の開発に力を入れており、これからも季節感あふれるメニューを展開していく予定です。