東京のシャングリ・ラで楽しむ初夏のフレーバーとバームクーヘン

5月1日から6月30日まで、シャングリ・ラ東京の「ザ・ロビーラウンジ」にて、特別なアフタヌーンティー「初夏のそよ風アフタヌーンティー」が開催されます。このイベントは、バームクーヘン専門店「ねんりん家」との歴史あるコラボレーションによって実現しました。今回、都市の喧騒を忘れさせてくれる洗練された空間で、心華やぐ時間を過ごせること間違いなしです。

初夏の風を感じる特別なアフタヌーンティー

比較的温暖な初夏にぴったりのこのアフタヌーンティーでは、「ねんりん家」が持つ独特のバームクーヘンの魅力をたっぷりと味わえます。特に目を引くのは、季節のスイーツやセイボリーが並ぶ華やかな盛り合わせ。新緑の季節にぴったりな色鮮やかなメニューは、視覚だけでなく味覚も楽しませてくれる工夫が満載です。

スイーツには「チョコレートとプラリネフィヤンティーヌのミルフィーユ仕立て」や「メロン杏仁」、「抹茶とセサミチュイル」など、一口一口が特別な体験に。特に、「チョコレートとプラリネフィヤンティーヌのミルフィーユ」は、バームクーヘンのふわっとした食感を活かし、サクサクしたチョコレートディスクと濃厚なガナッシュが見事に調和を成しています。

セイボリーも負けてはいません。「バームクーヘンフォアグラテリーヌコーヒーとマンゴー」は、バームクーヘンの新たな可能性を感じさせる一品。フォアグラの濃厚さと、シャングリ・ラ東京のオリジナルコーヒーゼリーのさっぱりとした味わいが絶妙です。

スコーンとデザートプレート

もちろん、アフタヌーンティーのクラシックとも言えるスコーンも忘れてはいけません。定番のクラシックスコーンに加えて、「バームクーヘンのベニエ」や「ジャスミンアプリコット」もラインナップされ、クロテッドクリームやストロベリージャムとともに、優雅な時間を過ごせることが約束されています。さらに、特製「バームクーヘンデザートプレート」も提供され、ねんりん家のバームクーヘンの食文化が楽しめる特別なメニューとなっています。

朝食メニューも見逃せない

アフタヌーンティーの他にも、「ピャチェーレ」では、同じく「ねんりん家」とのコラボレーションによるユニークな朝食メニューが展開されます。「ピザ風バームクーヘン」は、焼きバームクーヘンにカマンベールチーズやセミドライフィグを合わせた斬新な一品。また、「バームクーヘンのベニエ」も揚げたバームクーヘンにミックスベリーのコンポートをトッピングしたデザート感覚。朝からバームクーヘンを満喫できる贅沢なひと時となるでしょう。

予約と注意事項

この特別なアフタヌーンティーは、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で提供され、予約をお勧めします。お値段は1名様9,680円（税込）。また、別途サービス料が15%加算されることに注意が必要です。

さらに、アフタヌーンティーに参加されたお客様には、特製の「ひとくちマウントバームしっかり芽」がプレゼントされます。

都会の中で非日常的な体験を叶えてくれる、シャングリ・ラ東京の特別なアフタヌーンティー。初夏ならではの爽やかな味わいと、ねんりん家のバームクーヘンの魅力をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。ぜひお友達や大切な人との素敵なひと時に、訪れてみてください。