海老名マルイと小学生のコラボ！地元野菜使用のカレー新発売

海老名マルイで子どもたちの夢が形に！

海老名マルイ1Fにて、地元の小学生たちが手掛けた甘口いちごカレーが販売されます。この取り組みは、海老名市立大谷小学校の6年生と海老名マルイが協力した「すきを大好きにともに未来を築こう！彩る『えびなシティ』」プロジェクトの一環として、地域の農産物を活用した商品開発が行われました。地元の野菜を使って、子どもたちが自分たちのアイデアを形にすることに挑戦したのです。

プロジェクトのスタートと背景

このプロジェクトは昨年度の5年生時から始まりました。彼らは、地元農家の応援を目的とした「地産地消」をテーマにした活動を行い、野菜の試食会や販売所の看板作成に取り組みました。今年度は、その経験を基にさらに挑戦しようと、海老名市の特産品を活かして何ができるかを話し合い、レトルトカレーの商品開発に至りました。

いちごカレーの特徴

新たに誕生した甘口いちごカレーは、海老名産のさつまいも・じゃがいも・人参を贅沢に使用。特に、小さなお子さまでも楽しめるようにと、いちごピューレを加え、優しい甘さを実現しています。大人から子供まで度胸を持って試せる一品となっており、地域の新しい味として多くの方々に親しまれることが期待されます。

学びと成長の機会

生徒たちはこの取り組みを通じて、野菜の流通から加工までの過程を学び、自分たちの「応援」が実際に商品化される様子を体験しました。この経験は、彼らの成長に大きな影響を与え、地域の大切さを再認識する機会ともなったことでしょう。

地域との連携

「すきを大好きにともに未来を築こう！彩る『えびなシティ』」は、総合学習の一環として始まったプロジェクトです。海老名市内の農業支援センターや地域の農業関係者との協力により、地域農業に対する理解を深める機会も提供されています。さらに、地域の福祉と農業の連携を目指す「ノウフク」の取り組みも踏まえ、さまざまな角度から地域に根差した教育プロジェクトが展開されています。