春の訪れを感じる！寿司職人が魅せる和のアフタヌーンティー

春の訪れを魅了する豪華なアフタヌーンティー

東京都千代田区に位置するザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、2025年3月1日から5月31日までの間、春の味覚をテーマにした寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～華凛～」を提供します。この特別なプランは、春ならではの色と味わいを意識した、満ち足りたひとときをお楽しみいただけることでしょう。

特徴的なメニューの数々

「華凛」アフタヌーンティーの最大の魅力は、寿司職人によるアレンジが施されたメニューの豊富さにあります。まず目を引くのは、カラフルな手毬寿司。中トロや雲丹をはじめとする豪華な具材をふんだんに使い、たっぷりの愛情を込めて作られています。例えば、甘海老が乗った胡麻手毬、芽葱を包んだSoyシートの手毬寿司など、見た目も美しく、まさに春を象徴する味わいです。

また、押し寿司として提供される春子鯛や穴子の押し寿司も見逃せません。桜の葉やビネガーの香りが鼻をくすぐり、季節感を色濃く感じさせます。こちらのアフタヌーンティーには、さらに桜海老のかき揚げや、苺を使用した杏仁豆腐など、春の旬の味わいをテーマにした多様な小鉢やデザートが並びます。

春を感じる心地よい空間

アフタヌーンティーを楽しむ会場は、35階のWASHOKU 蒼天 SOUTENとSky Gallery Lounge Levita。いずれも東京の美しい景色が一望でき、春の自然との共演を楽しむことができます。友人や家族とともにゆったりとした贅沢な時間を過ごしながら、細やかな職人の技が生み出す珠玉の味わいを心ゆくまでお楽しみください。

料金と予約について

このアフタヌーンティーは、土曜・日曜日の11:30から14:30、平日は14:00から16:00に提供されており、2時間制で価格は8,000円（税別、サービス料別途15％）。予約は必須で、電話番号は03-3234-1136（10:00A.M.～7：00P.M.）です。この春、特別な体験を求める方はぜひ事前に予約をお忘れなく。

春の訪れを満喫するこの素晴らしいアフタヌーンティーは、都会の喧騒を離れ、心温まるひとときを提供すること間違いなし。職人による熟練のテクニックが生み出す春の味覚を、ぜひご家族や友人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。