多機能炊飯器「ていとうシェフ」で可能な多彩なレシピを紹介！

簡単・ヘルシーな料理が実現！

忙しい現代人にぴったりな多機能炊飯器「ていとうシェフ」が、料理の幅を広げてくれます。東京都中央区に拠点を置く家電メーカーAreti.が提供するこの炊飯器は、今夏限定で販売されるレシピ本とともに、家庭の食卓を豊かにしてくれるアイテムです。特に注目したいのは、その多彩な調理モード。ヘルシーなおかずから主食、デザートまで、これ一台でが可能となります。

多彩な調理モード

「ていとうシェフ」は、塩分や糖質を控えるための「無水調理」や「低温料理」、さらに発酵食品に最適な「40℃発酵」など、12種類の調理モードを搭載。これにより、コンパクトなサイズ感でも一家全員の食事を網羅できるのです。

秋の味覚を堪能するレシピ

1. 栗おこわ
いやが上にも食欲を引き立てる、秋の味覚として人気の栗おこわは、炊いて混ぜるだけで簡単に作れます。糖質の代謝を助けるビタミンB1やカルシウムが含まれるもち米を使うことで、体にも嬉しい一品に。

2. ローストビーフ
お肉をほったらかしで焼くだけ！失敗なしのジューシーなローストビーフは、ホームパーティーでのメインディッシュとしても大活躍します。良質なタンパク質を手軽に摂取でき、糖質が気になる方にも嬉しいレシピです。

3. ラタトゥイユ
色とりどりの野菜を使ったラタトゥイユは、パスタソースとしてもお楽しみいただけます。チョイスした野菜やハーブでアレンジが効くので、家庭の味に仕上げるのも楽しいでしょう。

4. クラムチャウダー
秋の風物詩ともいえるクラムチャウダーは、具だくさんのスープ。じっくりとうまみを引き出すことで、あさりの風味がいっそう引き立ちます。

5. チキンナゲット
ダイエット中でも安心して食べられるのは、おからを使ったチキンナゲット。少ない油で揚げるスタイルなので、ヘルシーながらも満腹感を得られる優れた一品です。

6. おからブラウニー
グルテンフリーで糖質制限中でも安心なブラウニーは、おからでもできるのを知っていますか？カカオポリフェノールが豊富で、香り高いブラウニーは、大満足のスイーツです。

7. 豆乳ヨーグルト
健康に気を使う方には、自家製の豆乳ヨーグルトがオススメ。「ていとうシェフ」の発酵モードを使えば、手軽に作れて美味しさも抜群。