未来のお寿司をデザイン！くら寿司とSDGsを学ぶイベント

2026年4月25日、大阪にあるDX教育施設「Hero Egg」で、くら寿司株式会社とのコラボイベント「お寿司で学ぶSDGs」が開催されました。このイベントには、32組の親子が参加し、最新のテクノロジーと社会課題について学ぶ大変貴重な体験をしました。イベントの企画は、低利用魚の活用や食品ロスの問題を考えることを目的としています。

イベントの内容と進行方法

イベントは、3つの主要なステップを通じて進行しました。そのテーマは「楽しみながら社会課題を自分事化すること」です。まずは、参加者が学習を通じて問題意識を持つことから始まり、その後、実際に体験し、最後に自分たちのアイデアを形にするという流れになっています。

ステップ1：学びの時間

参加者は、くら寿司が市場に出回りにくい魚（低利用魚）をどのように活用しているかということを、映像や模型を通じて学びました。これにより、普段私たちが楽しんでいるお寿司が直面している危機についての理解を深めました。また、これらの知識を得ることで、環境や食品ロスの問題に対しての関心が高まります。

ステップ2：ゲームでお寿司体験

次に、実機の回転レーンを使用したお寿司屋さん体験ゲームを実施。このプログラムでは、参加者はチームに分かれ、食品ロスをテーマにしたさまざまな課題に挑戦しました。最初は緊張していた子どもたちも、次第に和やかになり、活発な意見交換やアイデアが飛び交いました。ゲームを繰り返す中で、楽しみながら社会課題に対する解決策を考える力が養われていきました。

ステップ3：未来のお寿司を創造

イベントのクライマックスでは、最新の3DCGソフトを使い、参加者がそれぞれの「未来のお寿司」をデザインしました。代替素材を使った作品や、独創的な形を持つお寿司がデジタルの世界で形になっていく様子は、参加者にとって非常に感慨深いものでした。子どもたちの自由で豊かな発想が、デジタル空間に展開されている姿は圧巻です。

参加者からの反響

イベント終了後、参加した親子からは「親子で一緒に盛り上がることができ、SDGsを身近に感じられた」という感想や、「最新の技術に触れつつ、社会に貢献することを考えることができた」といった声が寄せられました。また、Hero Eggは、こうしたイベントを通じて、次世代のヒーローを輩出するための拠点としての役割を果たしていくことを目指しています。

Hero Eggについて

Hero Eggは、2024年8月に開設されたメタバース（XR）やAIを学べるDX教育施設です。「共に学ぶ」をコンセプトに、さまざまな体験型プログラムやセミナーを開催しています。子どもたちが経済的制約にとらわれることなく最新技術にふれ、挑戦できる場を提供しています。

その場で育まれる「創造する力」は、未来のヒーローたちを育む重要な要素です。公式サイトやイベント情報はこちらで確認できます。大阪の中心、なんばパークスで新しい学びを体験してみてはいかがでしょうか。