坂角の東京限定えびせんべい〈東京芝えび天〉が10周年を迎えました
株式会社坂角総本舎が2015年に東京限定で発売した【東京芝えび天】が、今年で発売10周年を迎えました。この10年間、驚異の累計販売枚数1,500万枚を超え、人気の土産菓子として愛され続けています。
10周年に寄せて
長い歴史を持つ坂角総本舎は、1889年に創業以来、独自のえびせんべいの製法を通じて、地域の特産品を最大限に引き出す取り組みを行ってきました。東京エリアからの「東京でしか買えない商品が欲しい」という声に応え、約15年前から開発が始まりました。日本の伝統的な料理である江戸前のかき揚げをヒントに、芝海老を主役に据えたえびせんべいが誕生しました。
【東京芝えび天】の特徴
軽い食感と香ばしさが特徴の【東京芝えび天】は、国産芝えびの甘みと風味を引き立てる、まさに東京の味。江戸時代から伝わる料理の技術を生かして、てんぷら風のせんべいとして仕上げられています。販売価格は950円からで、パッケージには12枚、20枚、30枚のバリエーションがあります。
さらなる進化を遂げる坂角総本舎
2015年に商品名を【東京芝えび天】に改め、忙しい現代人のために配送しやすい個包装にも配慮がなされています。また、消費者からの要望に応える形で、より多くの方々に楽しんでいただけるよう、サイズやパッケージのバリエーションも増え、多様なシーンでご利用いただけます。
今後の展望
10周年を迎えた今、坂角総本舎は次の10年へ向けてさらに新しい挑戦を続けていきます。地域密着の製品開発を大切にしながら、東京ならではの味わいを全国へ広め、多くの人々に楽しんでいただける商品づくりを進めてまいります。
坂角の歴史と今
坂角総本舎は、江戸時代の伝統を受け継いだ老舗企業です。特に代表商品である海老せんべい「ゆかり」は、35億枚以上を出荷し、多くの人々から愛されています。今後も「えびせんべい」に関わる新商品開発や、東京都内の魅力的なお土産情報を発信し続け、皆様に愛される企業として成長し続けます。
販売情報
【東京芝えび天】は、東京地区の一部店舗やオンライン通販で購入できます。旅行の際の思い出に、また大切な人へのプレゼントに、ぜひ一度お試しを!
まとめ
坂角総本舎の【東京芝えび天】は、東京の魅力を詰め込んだ特別な一品です。これからも多くの皆様に愛され続けるよう、質の高い商品をお届けしていきますので、どうぞご期待ください!