岡山にスープスパゲッティの新名所が誕生！『HOME’S PASTA』初進出

岡山にスープパスタの名店が登場！

2025年8月13日、東京レストランツファクトリー株式会社がスープパスタ専門店『HOME’S PASTA（ホームズパスタ）』の新店舗を岡山駅前にオープンしました。これが中国地方への初出店となり、その名も「ホームズパスタ岡山駅前店」です。国産および海外で約50店舗を展開する中で、岡山でもこの魅力を楽しむことができるようになりました。

スープスパゲッティのパイオニア

『HOME’S PASTA』は1986年、渋谷宇田川町で創業されたスープスパゲッティの先駆者です。その看板メニュー「絶望のスパゲッティ」は特に人気で、長年にわたり多くのリピーターを集めてきました。全国各地から足を運ぶファンがいる理由は、その独特な味わいと見た目の美しさにあります。今回の岡山店オープンにより、全国で通算10店舗目となります。

魅力の「絶望のスパゲッティ」

この店舗でまず試してほしいのが、看板メニューの「絶望のスパゲッティ」。自家製のミートソースを長時間煮込んで作り、その濃厚なスープに生クリームやオリーブ、ニンニク、唐辛子を加えた独特の味わいが魅力です。また、炒めたキノコやベーコンのトッピングが、食材の豊かな風味を引き立てます。この一皿には、フレンチ由来の創業者のこだわりが詰まっています。

アラカルトメニューも充実

さらに、スープパスタだけでなく、リニューアルされたアラカルトメニューも充実しています。名物料理やサラダ、デザート、ドリンクなど幅広く揃っており、お酒とともに楽しむこともできます。たとえば、マルゲリータや贅沢な生ハムの盛り合わせも人気です。多彩なメニューから、自分好みの一品を見つけるのも楽しみの一つです。

店舗情報

オープンした「ホームズパスタ岡山駅前店」は、岡山駅からすぐのイコットニコット1階に位置しています。これからの暑い時期に、ここでぜひ一杯のスープパスタを体験してみてください！

- 住所: 〒700-0023 岡山県岡山市北区駅前町1丁目8-18 イコットニコット1階
- TEL: 086-237-2004
- 開店日: 2025年8月13日（水）

会社のビジョン

「HOME’S PASTA」を手掛ける東京レストランツファクトリー株式会社は、日本の食文化を国内外に広めることをテーマに、多彩な飲食店を展開しています。今後も『HOME’S PASTA』の魅力を更に広めていくことを目指し、全国各地で新たな店舗を増やしていく計画です。

美味しいスープパスタを求めて、ぜひ岡山の新名所を訪れてみてください！