山形の魅力満載！「いいもの山形」とKouji&koの特別イベント

山形の魅力満載！

山形県の魅力が詰まったポップアップイベント「いいもの山形×Kouji&ko ～来て、見て、触れて、感じる山形のいいもの～」が、2025年1月22日から2月4日まで、東京・新宿髙島屋の8階にある発酵デリカテッセンカフェテリア「Kouji&ko」で開催されます。このイベントは、山形県産品ブランドのプロモーションの一環として、山形の匠たちが手掛けた工芸品や手仕事品を直接手に取り、購入することができる貴重な機会です。

山形産品の展示・販売

本イベントでは、山形の特産物であるぬくもりのある木の雑貨や小物家具、陶器、ストールなど、日常生活が豊かになるアイテムが多数揃います。これらは、手間を惜しまず丁寧に作られた「上質ないいもの」です。来場者は、その全てを実際に手に取り、質の高さを肌で感じながら購入することが可能です。さらに、山形の県産食材や加工食品を使用した限定メニューの提供も行われ、山形の味を楽しむことができます。

特別メニューの魅力

山形いろどり発酵御膳

この御膳は、山形の郷土料理である芋煮や、山形の米「つや姫」などの地域食材をふんだんに使用し、さらに秘伝豆やイカの塩辛、甘酒などの県産加工品が加わった一品です。これにより、山形の多様な美味しさを心ゆくまで味わえます。

ラ・フランスのタルト

山形産のラ・フランスを使い、米粉で作られたタルトに塩麹を使ったキャラメルソースをかけたスイーツも必見です。これにより、地域の特産品を新たな形で楽しめる体験が提供されます。

出羽桜のサングリア

山形県産の日本酒を使ったサングリアは、日本酒が苦手な方にも楽しんでいただけるよう甘くてフルーティーな味わいです。これもまた、山形ならではの一杯です。

山形への新たな誘い

「いいもの山形」では、2024年12月26日にポータルサイトのリニューアルを行い、県産品の魅力をより多くの方に伝えるための新たなコンテンツも随時更新しています。これにより、山形の良さを体感してもらい、商品の購入や山形への観光を促進することを目指しています。

また、個別の生産者に焦点を当てた記事コンテンツの配信も行っており、実際のものづくりに対する思いなどをインタビュー形式で紹介しています。生産者との対話を通じて、彼らの技術や情熱を知ることができる貴重な情報源となっています。