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横浜の名店『フフナーゲル』が渋谷に登場

2025年2月20日、横浜生まれのパティスリーブランド『フフナーゲル』が渋谷 東急フードショーに都内初となる常設店をオープンします。この店は横浜に根ざしたブランドの魅力を東京に届け、新たなお菓子体験を提供する場所となるでしょう。

ブランドの誕生と歴史

『フフナーゲル』は、1960年に設立された「かをり」というフレンチレストランから派生した新ブランドです。特に、有名なレーズンサンドを約50年にわたり作り続けてきた実績があります。この新たなブランド名は、横浜の開港時に第一号ホテルを建てたオランダ船長「フフナーゲル」に由来し、歴史と文化が交じり合う地から生まれました。ブランドが提唱するのは“時空を結ぶホテル”。過去や未来への希望、そして創業者の家族愛が織り込まれたお菓子製造を象徴しています。

渋谷での新しい体験

渋谷という絶えず変化する都市において『フフナーゲル』の店舗は、19世紀のホテルをオマージュしたデザインが特徴です。訪れる人々は、そこで「選ぶ楽しみ」を感じることができる特別な体験が待っています。おしゃれな空間の中で、最高のお菓子を選び、喜びにあふれたひとときを過ごすことができるでしょう。

オープン記念のプレゼント

オープン記念として、最初の130名には『Huffnagel』オリジナル塗り絵付きノートをプレゼント。ファンにとって、素晴らしいスタートを切るための特別なギフトになることでしょう。

シーズンごとの楽しみ方

『フフナーゲル』では、季節限定のフレーバーも充実。春の訪れを感じさせる「桜あんバター」や、11種類にわたるバターサンドも楽しめます。特に「Oats Cookies Buttercream Filling Selection」は、こだわりの素材が調和した唯一無二の味わいを提供します。

フレーバーの紹介

• - オリジナル：伝統のレーズンと濃厚なバタークリームをソルティなオーツクッキーで挟んだもの。
• - あんバター：和の風情を感じられる、つぶあんとバターのハーモニー。
• - チーズ：クリーミーなチーズと香り高いオーツクッキーが織りなす絶妙な味わい。
• - 桜あんバター：春限定で、さくらの香りが贅沢に広がります。

ギフトとしての提案

『フフナーゲル』の製品は、ホワイトデーや特別な贈り物としても最適です。見て、食べて、選びながら、贈る喜びも楽しめるようにデザインされています。まさに五感を満たす体験を提供する場所として位置づけられています。

取材や試食の特別案内

プレス関係者の方々には、オープン後に特別な試食の機会も用意しております。関心のある方はぜひ事前にご連絡ください。

店舗情報

• - 店名: フフナーゲル 渋谷 東急フードショー店
• - 住所: 東京都渋谷区道玄坂1−12-1 渋谷マークシティ1F
• - 電話: 03-3477-4871
• - 営業時間: 10:00〜21:00

独特で魅力的なお菓子を揃えた『フフナーゲル』で、心躍るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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