辛口カレーの新しい楽しみ方を提案！社員が作成したLEE旨辛体感マップ

辛口カレーの新境地「LEE旨辛体感マップ」

江崎グリコが誇るスパイシーなカレー「LEE」が、40周年を迎える今年、社員の4つの部署が連携して「LEE旨辛体感マップ」を公開しました。このマップは、実際に辛さを試食しながら辛さを数値化したもので、辛党もそうでない方でも自分に合った辛さを調べるのに役立ちます。

「LEE」は甘口や中辛ではなく、全て辛口であるため、どの辛さを選べばよいか迷う場面もあるものです。辛いもの好きの人はもちろん、「激辛は苦手」と思っている人でも、自分に最適な辛さを見つけることで「LEE」の美味しさを体験できます。日本ではなかなか味わえない多彩なスパイスブレンドや香味油が生み出す独特の香りやコクは、一度食べてみる価値があるでしょう。

社員たちの挑戦と情熱

「LEE旨辛体感マップ」は、マーケティング・商品開発・営業・広報の各部署から集結した社員が、実際にレトルトカレーを食べ比べながら作成しました。彼らは辛さをどう伝えるかをテーマに議論を交わし、担々麺や麻辣湯など、身近な辛いメニューと比較しながら辛さを把握しました。辛味に強い社員と中程度の辛さを好む社員が参加し、多様な意見を反映させています。

ただ、試食は簡単ではありませんでした。会場内では辛さに四苦八苦する様子など、さまざまな光景が見られました。汗を拭いながら試食を続け、一時は全員で「パピコタイム」を設けるなど、和気あいあいとした雰囲気で進められました。それでも彼らは辛さを乗り越え、「LEE旨辛体感マップ」の完成を目指しました。

辛さの感じ方は個にもよる

完成した「LEE旨辛体感マップ」では、購入した商品を実際に味わい、その辛さを評価しています。ただし、辛さの感じ方には個人差があるため、あくまで参考として使うことが推奨されています。辛いもの好きだけでなく、「辛口」を体験してみたい方にもピッタリの情報が詰まっています。

社員インタビュー：LEEファンの声

また、社内には「LEE」の熱心なファンがいます。営業企画部のリーダーとして、20年にわたって「LEE」を愛食しているAさんは、その魅力を「辛さの後にくる旨味」と表現しました。食べるたびに体が「LEE」を求めてくるそうです。

マーケティング担当のBさんも「LEE」との出会いを語り、辛さが自分を奮い立たせてくれる存在だと強調しました。土曜のランチタイムに「LEE」を楽しむことでリセットできると、彼は話します。

一方、商品開発部のCさんは「LEE」の最大の魅力は「おいしさ」にあるとし、しっかりした辛さの中に旨味を感じられる点を強調しました。

「LEE」の魅力を深堀り

「LEE」の辛さを支えるのは、特別なスパイスブレンドです。1種の唐辛子を使っていたのが、2024年からは3種の唐辛子にリニューアルされています。これにより、辛みと旨みがより引き立つ味わいが実現されるとのことです。また、40数種のスパイスに、香味油を加えることで華やかな香りも引き立てられます。

「LEE」の名前の由来は、担当者が試食の際に「かりぃ」と叫んだことに由来しています。辛さを楽しんで食べるスタイルは、社員たちの愛情が詰まったものであり、真の「辛口カレー」を体験すべく、挑戦する価値のある一品です。