夏の風味満載！中目黒で楽しむ福井のグルメフェア「越前福井フェア2025夏」

夏の味覚満載！「越前福井フェア2025夏」開催

2025年の夏、東京中目黒で福井の魅力を味わう特別なフェアが開催されます。その名も「越前福井フェア2025夏」。このイベントは、福井市がLDH JAPANとのコラボレーションにより、さまざまな食を通じて地域活性化を図る一環として行われます。

フェアの詳細

このフェアは、7月22日から8月17日までの期間中、中目黒にある「とりまち」店舗で楽しむことができます。ここでは、福井嶺北地方の新鮮な夏の食材を使用した特別メニューが用意されるほか、地元の日本酒も取り揃えられます。地酒の中でも、特に注目は黒龍酒造からの「えしこと」シリーズ。この酒は、福井を代表する銘柄であり、ここでしか味わえない特別なアイテムです。

特別メニュー

このフェアでは、以下のような料理を楽しむことができます。

- クリームチーズと親鶏のパリパリピーマン
- ゴーヤと角麩のチャンプルー
- 越のルビーと厚揚げ麻婆
- 照りマヨコーンとはまな味噌のピザ
- 鶏天おろし蕎麦
- ピクニックコーンとかしわの炭火釜めし

これらの料理は、福井の地元食材をふんだんに使っており、まさに夏を感じさせるメニューです。また、さらに多彩な日本酒も用意されています。例えば、黒龍の「特別純米」や、田嶋酒造の「福千歳 THE BREW SAKE」、伊藤酒造の「越の鷹夏純吟」など、多種多様です。入荷状況によって銘柄は変動することがありますが、どの酒も福井のこだわりが詰まっています。

福井市食のPR大使橘ケンチ氏の登場

今回のフェアでは、福井市食のPR大使である橘ケンチ氏（EXILE/EXILE THE SECOND）が特別に登場します。橘氏のインタビュー記事が掲載された「広報ふくい8月号」が店舗で配布される予定です。橘氏はこれまでも福井の食文化を発信する活動に貢献されており、特に地元の食材を活かしたメニューの監修などを行っています。福井市の魅力を一緒に体験してみるチャンスです！

訪れる価値ありのスポット

「中目黒とりまち」は、東京都目黒区上目黒に位置し、地元の味を知るには持ってこいの場所です。住所は、〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-6-5中目ビル1F、電話番号は03-6451-2330です。詳細はこちらをご覧ください。

地域活性化の取り組み

福井市は、これまでLDH JAPANとの協定を通じて、食や観光の面で様々な活動を展開してきました。特に、食のPRに関しては、橘氏を起用したプロジェクトや、福井市の農産物を魅力的に伝えるメディア企画も進行中です。この「越前福井フェア2025夏」は、地域活性化の一環であり、福井の魅力を全国に発信する大きな機会です。