R Bakerが贈る！ふわサク食感のネオ和菓子『揚げどらやき』登場

R Bakerが贈る新感覚スイーツ『揚げどらやき』

2025年8月1日、東京都品川区に本社を置く株式会社アールベイカーが、新たに『揚げどらやき』の販売を開始します。ベーカリーカフェ「R Baker」や関連店舗で販売されるこの商品は、従来の和菓子の概念を覆す、ふわっとサクサクとした食感を持つ新しいスイーツです。これまでの和菓子にない軽やかさを追求した『揚げどらやき』は、全5種類が揃い、その魅力を余すところなく体験できます。

新たなスイーツの登場

イートアンドグループが展開する「R Baker」は、「心とからだにおいしいパンを」をモットーに、国産米粉を使ったパン作りにこだわりを持ち、全国に45店舗を展開中です。今回登場する『揚げどらやき』は、特に注目を集めており、2024年11月には渋谷に専用店舗「東京揚げどらやき」もオープンしました。毎日約1,000個が完売する人気商品となっています。

どらやきの新時代

『揚げどらやき』は、ドーナツより軽い生地で作られており、一口目からそのふわふわとサクッとした食感が楽しめます。このネオ和菓子は、特に次の5種類が取り揃えられています：

1. プレミアムあんこ 330円（税込）
しっとりトロトロのあんこが特徴のこの商品は、あげどらにぴったりのあんこを使用。

2. 空（くう）どら 220円（税込）
その食感ポテンシャルから誕生した原点の商品。ふわっとした食感がクセになります。

3. きな粉餅 330円（税込）
のび～るお餅とふんだんなきな粉の組み合わせ。リピーターが多い人気商品です。

4. あんミルク 270円（税込）
見た目も美しい一品。甘さと優しさを感じる味わいで、幸せな気持ちにさせてくれます。

5. カスタードミルク 270円（税込）
一度食べるとクセになるやみつき必至の味。

購入方法と注意情報

『揚げどらやき』は、R BakerやCoccinelle、THE GROUNDS BAKERなどの各店舗で購入できます。ただし、一部の店舗では取り扱っていない場合がありますので、訪れる前に確認しておくと良いでしょう。販売期間は8月1日からスタートし、その後は予告なしに変更される可能性もあるため、早めの訪問をお勧めします。

R Bakerのこだわり

R Bakerでは、ヘルシーなパンを提供するため、特に国産米粉を使用したオリジナルの製法を取り入れています。米粉を採用することで、もっちりとした食感と自然な甘みが引き出されています。また、身体に優しい食材を選ぶことで、健康を考えたパン作りに励んでいます。人々の心豊かな時間を紡ぐために、日々努力している彼らの姿勢に共感が抱かれます。

ぜひ、R Bakerでふわサク食感の新しい和菓子『揚げどらやき』を体験してみてください。心も体も満たされる幸福感あふれる味わいが待っています。
R Baker公式サイト