香港発ライスヌードル店譚仔三哥、注目のサーサースープを日本に上陸！

譚仔三哥、サーサースープ新登場！

2025年2月28日、東京をはじめとする日本各地で人気のライスヌードル専門店「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」が新たなメニューを投入します。その名も「サーサースープ（砂砂湯）」。本場香港で愛されているこのスープは、マレーシアの名物ラクサからインスパイアされた一品です。

この新商品は、譚仔三哥での豊かな香りと旨味を兼ね備え、特別に調合されたスパイスと海老の旨みが充分に引き立つココナッツミルクをベースにしています。まろやかさとスパイシーさを両立させたその味わいは、これまでの定番スープと一線を画するものとなっています。

本格的な香港の味わい

サーサースープは香港でもトップクラスの人気を誇り、その味わいは母国の魅力をそのまま日本に持ち込んでいます。重たい印象がなく、さっぱりとした後味で、特にランチタイムにぴったりの一杯です。さらに、トッピングを追加することで、カスタマイズが可能なのも大きな魅力です。

例えば、海老やフィッシュボールなどのトッピングを追加すると、スープの旨味をさらに引き立てる効果があります。また、クリーミーなスープと相性の良いパクチーを加えることで、爽やかな香りがプラスされ、料理全体のバランスが整います。

サーサースープ商品概要

- 商品名: サーサースープ（砂砂湯）
- 発売日: 2025年2月28日（金）
- 販売価格: 770円（税込・トッピング別）
- 販売店舗: 譚仔三哥（タムジャイサムゴー）全店舗

様々なトッピングとともに、自分好みの一杯を是非お楽しみください。

譚仔グループの成り立ち

譚仔グループは、ミシュランガイドの「ビブグルマン」にも3年連続掲載されている香港の人気ライスヌードル店で、年間来客数はなんと3,000万人を超えています。この人気の秘密は、グルテンフリーの米線をベースにした多彩なスパイスを用いたオリジナルのスープにあります。
6種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を自由に組み合わせることで、訪れるたびに新しい味わいを体験できるのが大きな魅力です。

ニューノーマルにともなう新しい食体験を追求する「譚仔三哥」に、ぜひご期待ください。

公式ホームページ

香港、生まれたこの一杯のスープで、あなたのお食事を素敵に彩ることでしょう。多くの方々に「一度食べたら忘れられないウマさ。」を提供するために、私たち譚仔三哥はこれからも進化し続けていきます。