皆さん、カレーは好きですか?その豊かな味わいと多彩なバリエーションで、日々の食卓を彩るカレーですが、今回は特別な面々が登場する「滋養カレーシリーズ」をご紹介します。この新しいシリーズは、スギホールディングス株式会社の子会社である薬日本堂が製作したもので、2025年11月25日から全国で新発売されます。
薬膳の知恵を取り入れたカレー
薬膳は伝統的な漢方の知識を基に、素材の持つ力を最大限に引き出す料理法です。この「滋養カレーシリーズ」では、国産の新鮮な素材をセレクトしており、働く人々や家庭でも気軽に食べられるよう、優しい味わいが特徴です。忙しい日々の合間に、栄養をしっかりと摂取していただけるような工夫がされています。
開発された3種類のカレー
「滋養カレーシリーズ」には、以下の3種類のカレーがあります。それぞれが独自の風味や栄養分を持っており、選ぶ楽しさも感じられます。
1.
国産さつま芋となつめの豆カレー (価格: 594円)
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内容: 180g
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辛さレベル: ★☆☆☆☆
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特徴: 国産のさつま芋と数種類の豆、さらにナツメを使用。クミンの香りがふわりと広がる、まろやかで甘みのあるカレーです。辛さ控えめなので、特に朝食向き。
2.
国産鶏と高麗人参の黒カレー (価格: 594円)
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内容: 180g
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辛さレベル: ★★★★☆
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特徴: スパイスと黒い食材をふんだんに使った一品。国産の鶏肉がごろっと入っており、黒きくらげのコリコリとした食感が楽しめます。辛みと甘みが見事に調和したコク深い味わいです。
3.
国産帆立と山査子のトマトカレー (価格: 594円)
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内容: 180g
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辛さレベル: ★★☆☆☆
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特徴: 魚介のうまみがしっかりと詰まったトマトカレー。軽やかでありながら、山査子の甘酸っぱさが感じられるスープ仕立てです。後味はすっきりしており、さっぱりとした食事を楽しみたい方にぴったりです。
購入先情報
これらは、ニホンドウ漢方ブティックやカガエ カンポウブティック、薬日本堂、公式オンラインショップ、さらにはスギ薬局の一部店舗などで購入可能です。全てのカレーが594円(税込)で、180gの内容量ですので、日常の食卓に気軽に取り入れていただけます。
まとめ
伝統的な薬膳の考え方を取り入れた、「滋養カレーシリーズ」は、現代の食生活にぴったりなヘルシーで美味しいカレーです。ぜひ、日々の食卓に加えて、健康的で豊かな食事を楽しんでみてください。新発売を楽しみにしている方々にとって、これらのカレーがさらなる健康と美味しさを運んでくれることでしょう。