ビールの魅力を深める新刊『知って広がるビールの世界第2版』が登場！

ビールは日本人にとって身近なアルコール飲料ですが、その奥深い世界を知っている人はどのくらいでしょうか。2026年4月15日に発売される書籍『知って広がるビールの世界第2版日本ビール検定公式テキスト 2026-2027年版』は、ビールの歴史や種類、そしておいしい飲み方までを楽しく学べる一冊として、多くのビール愛好者に喜ばれています。

ビールの多様性を再発見！

本書は、一般社団法人日本ビール文化研究会が手掛ける、ビア検（日本ビール検定）の公式テキストの改訂版です。ビルの色合いや泡立ちといったイメージはもちろん、世界中に存在する無数のビアスタイルにスポットを当てており、これまで気づかなかった新たなビールの世界を発見できる内容が盛りだくさんです。特に近年のクラフトビールブームを受け、さまざまなスタイルのビールを楽しむきっかけを提供してくれることでしょう。

ビア検で知識を深めよう

ビア検は、2012年から開催されているビールを通じて楽しもうという趣旨の人気検定です。この検定は、ビールに対する知識を深め、専門的なスキルを身につけたい方々にも受験が奨励されています。20歳以上であれば、どなたでも参加可能です。ビア検3級から1級まであるため、自分の興味に合わせたレベルを選ぶことができます。

テキストの活用法

この書籍は、受検を考えている方のみならず、ビールが好きな方でも楽しめる内容になっています。ちょっとした知識を得るだけで、飲んでいるビールが一段と美味しく感じられるはずです。各章では、ビールの基本から歴史、ビール文化、そして最後にはおいしい飲み方までを体系的に学ぶことができます。

目次をちらり

- Part1 ビールの基本

Chapter1 ビールとは
Chapter2 ビールの原料
Chapter3 ビールの製造工程

- Part2 ビールの歴史

Chapter4 ビールの世界史
Chapter5 ビールの日本史
Chapter6 日本の酒税法とビール

- Part3 ビールの文化

Chapter7 ビール文化と触れ合う場
Chapter8 ビール文化を支える団体
Chapter9 ビールの消費動向
Chapter10 多様なビアスタイル

- Part4 ビールを味わう

Chapter11 ビールのおいしさ
Chapter12 ビールをさらにおいしく
Chapter13 アルコールと健康

まとめ

『知って広がるビールの世界第2版日本ビール検定公式テキスト 2026-2027年版』があれば、ビールをもっと楽しむための知識が身につきます。2026年4月15日から全国の書店やインターネット書店で購入可能なので、ビール好きの方々はぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。定価は1,980円（税抜1,800円）。

ビールの新たな世界をぜひ楽しんでください！