秋を感じる贅沢な『ふかひれのおかゆ』
本格中華粥の専門店、
粥餐庁(かゆさんちん)が、秋の季節にぴったりなメニュー『ふかひれのおかゆ』を9月18日(木)から11月上旬までの期間限定で販売することを発表しました。仙台エスパル店一押しのこのメニューは、ふかひれやたけのこ、えのき、しいたけ、帆立貝柱、鶏肉などをオイスターソースで味付けした特製餡が自慢。生米からじっくり丁寧に炊き上げるおかゆと組み合わさることで、口の中で広がる深い旨みを楽しむことができます。
からだを温める優しい一杯
この『ふかひれのおかゆ』は、たったの212kcalと低カロリーでありながら、栄養価が高く、心も体も温める一品です。干し貝柱と昆布、チキンスープを基にした自家製スープから丁寧に炊き上げられたおかゆが、季節の変わり目に疲れがちな体に優しく働きかけます。特に、胃腸が不調気味な方におすすめで、秋の食欲増進にもぴったりです。
さらに、このおかゆの魅力を引き立たせるのが、粥餐庁オリジナルの「おかゆのたれ」。カキ、カツオ、昆布という海の素材をふんだんに用いたこのたれが、おかゆに甘みと深みを加え、そのやさしい味わいを一層引き立てます。
豊富なメニューでお楽しみいただけます
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テイクアウトやデリバリーにも対応しているので、自宅やオフィスでも手軽に食卓に秋を運ぶことができます。期間限定の特別メニューを含む全てのおかゆメニューをお楽しみいただけますので、忙しい日々の中にも、ちょっとした贅沢気分を味わうことができるでしょう。
店舗情報とオンラインでの購入
「粥餐庁」は、東京都内を中心に店舗を展開しており、他の店舗でも様々なおかゆメニューを楽しむことができます。創業以来続けられている医食同源の考え方を基に、毎日新鮮なおかゆを提供しています。
さらに、店舗以外でもオンラインショップで「カップ粥」や「パウチ粥」を取り扱っており、自宅で手軽に本格的なおかゆを楽しむこともできます。健康的で栄養価の高い食事を、家でも気軽に楽しむことができるのは、現代の忙しい生活において非常に魅力的ですね。
「粥餐庁」仙台エスパル店は、地域に根ざし、22年もの長い間愛され続けてきました。これからも、優しさあふれる中華粥の魅力を追求し続けることでしょう。寒い季節に向かい、心も身体も癒されるひとときをぜひお楽しみください。