ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」が、今年の母の日を祝うために特別にデザインしたケーキのラインアップをお届けします。5月8日から5月10日までの期間限定で販売されるこれらのケーキは、見た目の美しさと味の両方でお母さんを喜ばせること間違いなしです。
華やかな苺のケーキ「ロゼ・ノーブル」
最初にご紹介するのは、「ロゼ・ノーブル」。こちらは苺のコンフィチュールと滑らかなクリームを絶妙に組み合わせ、優しい甘さのイチゴムースで包み込んだ一品です。軽やかな口当たりのビスキュイが全体を支え、パティシエが丁寧に削ったチョコのフリルが華やかさをプラス。さらに、香ばしさ際立つハート型のショコラが托し、母の日にぴったりのカーネーションをイメージしたまさに特別なケーキです。
- - 商品名:ロゼ・ノーブル
- - 価格:10.5cmサイズ ¥3,564、15cmサイズ ¥5,076
- - 販売期間:5月8日(金)〜5月10日(日)
真赤なリボンが特徴の「メール・シェリー」
続いてご紹介するのは、「メール・シェリー」。こちらはレアチーズムースとベリーのムースが絶妙に重なり、アーモンドスポンジとの相性が抜群。爽やかなフランボワーズソースがアクセントとして加わり、甘さと酸味のバランスが見事です。チョコで作られた真っ赤なリボンがあしらわれ、赤い花びらが舞うような模様が上品さを演出しています。
- - 商品名:メール・シェリー
- - 価格:¥2,484
- - サイズ:約5.2×16cm
- - 販売期間:5月8日(金)〜5月10日(日)
新登場の小物ケーキ「ア・ママン」
さらに、母の日にぴったりの新作小物ケーキ、「ア・ママン」も登場します。苺とフランボワーズのムースが包んだホワイトチョコムースはまろやかで、苺のコンフィチュールがほどよい酸味を加えます。最後にピンクのマカロンと花びらでエレガントに飾りつけられたその姿は、見る人を虜にすること間違いなしです。
- - 商品名:ア・ママン
- - 価格:¥864
- - サイズ:直径6cm、高さ5cm
- - 販売期間:5月1日(金)〜5月10日(日)
「ヴィタメール」の歴史とは
「ヴィタメール」は、1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業され、ベルギー王室からも認められた老舗のチョコレートブランドです。1990年から日本での販売を開始し、現在は関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開。ショコラやケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を提供する「ヴィタメール」は、母の日の贈り物としても最適です。
ぜひこの機会に、母の日の特別なギフトとしてヴィタメールのケーキを選んで、お母さんとの特別なひとときをお楽しみください。詳細は公式サイトやインスタグラムで確認できます。