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東京・ウェスティンホテルで冬の鍋フェア開催

冬の季節がやってきました。寒さを忘れて温かい料理を楽しみたい季節、特に注目したいのが東京のウェスティンホテルで行われる冬の鍋フェアです。2026年の1月6日から2月28日まで、日本料理「舞」にて、心温まる鍋料理を楽しむことができます。この冬、ほっこりとしたひとときを過ごしに、ぜひとも訪れてみてはいかがでしょうか。

豪華な鍋メニューの数々

「舞」では、冬の味覚を惜しみなく使用した豊富な鍋メニューを取り揃えています。主役はやはりふぐ。ふぐ鍋コースでは、淡泊ながら深い旨味が特徴のふぐを贅沢に味わいます。そのほか、上質な和牛を使ったしゃぶしゃぶ、旬の魚介を取り込んだ海鮮寄せ鍋、滋味たっぷりの地鶏を用いた水炊きもご用意されています。どれも体を芯から温めてくれる料理です。

食材は全て厳選されており、季節感満載の前菜からデザートまで、丁寧に仕上げられた日本料理をコースで楽しめます。たっぷりの海鮮や新鮮な野菜をふんだんに使い、個々の料理が持つ味わいを感じることができます。

こだわりのふぐ鍋コース

中でも特におすすめなのは、ふぐ鍋コース。ふぐ刺しやふぐちりでの味わいが楽しめ、季節の野菜や茸が加わることで、さらに食の楽しみが広がります。主に羅臼昆布で取った特製のだしとともに、締めには旨味が凝縮された雑炊やうどんが楽しめます。まさに冬の醍醐味です。

個室での特別な体験

すべての料理は、落ち着きのある個室で提供されるため、大切な人たちとゆったりとした時間を過ごすことができます。家族や友人とともに、冬の魅力を存分に味わい、特別なひとときを楽しんでください。

• - 期間: 2026年1月6日（火）〜2月28日（土）
• - 時間: 平日ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:30～22:00
• - 料金: ふぐ鍋コース￥25,000、和牛しゃぶしゃぶコース￥25,000、海鮮寄せ鍋コース￥20,000、水炊きコース￥18,000（税・サービス料込）

予約方法

予約は必要となりますので、事前に日本料理「舞」までお問い合わせを。2名様より承っており、個室のプランにも対応しています。特別な冬のひとときを、ウェスティンホテル東京で体験してみてください。和の美味しさを心から堪能できるこの機会をお見逃しなく。

• - お問い合わせ先: 日本料理「舞」 03-5423-7781
• - 詳細情報: ウェスティンホテル東京公式サイト

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