HISが手掛ける「パンとエスプレッソと」がアメリカ初出店！レドンドビーチに登場

HIS×「パンとエスプレッソと」がアメリカ初出店

株式会社エイチ・アイ・エス（HIS）が、人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の初海外進出を発表しました。アメリカロサンゼルス地区にオープンするこの店舗は、カリフォルニア州レドンドビーチに位置します。現在、「パンとエスプレッソと」は国内で37店舗を展開しており、これまでの成功を基にアメリカに新たな風を吹き込む試みです。

独占ライセンス契約の締結

HISは、日と々ととの間でロサンゼルス地区における独占ライセンス契約を結びました。この協力により、アメリカ市場において唯一の店舗「BREAD, ESPRESSO &」を展開します。店舗のオープン日は現地時間で2025年1月30日が予定されており、グランドオープンは2月中旬を予定しています。

魅力的なメニューと営業体制

レドンドビーチの新店舗は、現地法人H.I.S. Americas Inc.の子会社Japan Hospitality LLCが運営を行います。営業時間は朝7時から夕方5時までで、月曜日が定休日となります。プレオープン期間中は、提供メニューやサービス内容が限定されていますので、興味のある方はInstagram（@breadespressoand_la）をチェックして、最新情報を手に入れましょう。

日本のパン文化を伝える

近年、アメリカのパン市場は日本のようなしっとりとした小麦の風味を生かしたシンプルなパンや、多彩な具材を使った惣菜パンが注目を集めています。このような流れの中で、HISは日系のベーカリーとしての独自性を打ち出し、特に繊細な技術を活かしたメニューや地域に合わせた限定メニューを展開していく方針です。

地域連携と発展のビジョン

HISは、グローバルネットワークを活用し、「パンとエスプレッソと」の魅力を国内外の旅行者に伝える取り組みを進めています。地域文化や経済をさらに活性化させるためには、各地域との結びつきを強化し、持続的な発展を目指すことが欠かせません。その一環として、国内では昨年12月に三重県桑名市に新店を開業し、今年春には沖縄県、高知県、宮城県へも進出予定です。