琵琶湖の魅力を感じるスイーツが登場！グルメの新体験

期間限定！琵琶湖の恵みを感じるスイーツ

東京ミッドタウン日比谷1Fに位置するカフェラウンジ「LEXUS MEETS...」では、2026年4月17日（金）から滋賀県高島市とのコラボレーションによる新たなスイーツを期間限定で提供します。今回の主役は、高島市特産の果実「アドベリー」を使用した「アドベリーのチョコガナッシュと酒粕ムースのケーキ」です。

「トヨタ×道セレクション」として展開されるこのメニューは、各地域との繋がりを中心とした取り組みの一環であり、滋賀県高島市はその自然の恵みと歴史的な魅力をしっかりと発信しています。琵琶湖西岸に位置するこの場所は、豊かな自然に恵まれた地であり、地域の独自性を感じさせる名産や銘菓が数多く存在しています。

アドベリーの美味しさと酒粕ムースのコラボレーション

高島市特産のアドベリーは、そのフルーティで爽やかな酸味が特長です。このアドベリーを贅沢に用いたチョコガナッシュには、同じく高島市産の酒粕を使ったムースが組み合わさっており、発酵の旨味とコクが楽しめます。アドベリーの甘さとカカオの深いコク、そして酒粕が持つまろやかさの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。

ケーキには、鮒寿しのクッキーとチーズが添えられていて、食感とほのかな塩味がアクセントに。アドベリーの爽やかな酸味が、食べるごとにふわっと感じられ、酒粕のまろやかな余韻が楽しめる一皿です。これまでに体験したことのない新たな味わいに出会えることでしょう。

MEETS KIOSKで名産品を手に入れよう

店内では、地域の名産品をその場で購入できる「MEETS KIOSK」も設置されており、高島市の特産を手に入れるチャンスです。例えば、アドベリー味の琥珀糖「とも栄 MIO」は外側のシャリっとした食感と中のとろみが絶妙で、見た目も楽しませてくれます。また、白あんを使ったクッキー「とも栄 HAKU」は、ビターなチョコレートとアドベリーの酸味がマッチし、和のスイーツとして新たな発見を提供してくれます。

高島市の魅力を体感する空間

「LEXUS MEETS...」では、高島市が持つ自然の美しさや文化的な背景さながらに感じられる展示が用意されています。琵琶湖に寄り添う風景や、歴史的な要衝としての魅力を持つこの町の空間は、訪れる人々に新たな発見や心の先を見つけ出す時間を提供しています。

季節ごとに変わる並木道など、見どころが満載の高島市の魅力を感じながら、特別なスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？

イベントに参加しよう

さらに、「ラリーチャレンジ」というトヨタ自動車主催のモータースポーツイベントも地域とのつながりを深める一環として行われています。全国各地で展開されるこのイベントは、地域の自然や文化を融合させ、新しい楽しみ方を提供しています。

高島市は、交通の要衝としての歴史と、美しい自然が融合した特別な場所です。そこから生まれる美味しいものたちを「LEXUS MEETS...」でぜひ体験し、訪れるきっかけにしてはいかがでしょうか。日比谷から始まる新たな旅路を一緒に楽しみましょう。