明治記念館で楽しむ！夏の鰻料理で暑さを乗り切ろう

明治記念館で楽しむ夏の鰻料理

暑い夏の日が続いていますが、皆さんはどのようにこの季節を乗り切っていますか？そんな時期にぴったりな鰻料理が、東京・港区にある明治記念館のレストラン「羽衣」で楽しめることをご存知でしょうか？

明治記念館はその名の通り、歴史的な建物であり、明治時代からの素晴らしい伝統を感じる場所です。但し、訪れる理由はその美しい建物だけではありません。「羽衣」が提供する料理は、職人の技術がいかんなく発揮されています。特に、この夏、「羽衣」では特別な鰻メニューを用意しています。

鰻の魅力

日本では、「鰻」は夏の風物詩として知られており、土用の丑の日に食べる習慣が定着しています。鰻には、疲労回復やスタミナ増強の効果があるとされており、そのため多くの人々に愛されています。明治記念館のレストランでは、この国産鰻を一尾ずつ丁寧に捌き、極上とも言える「ひつまぶし」と「鰻重」を提供しています。

特別メニューの詳細

特にお勧めなのが、平日ランチ限定の「国産鰻のひつまぶし（6,000円・税込）」です。こちらは、鰻の柔らかさと香ばしさを楽しむことができ、肝吸いや山芋とろろ、出汁と共に味の変化を楽しめる逸品です。このランチメニューは8月29日までの限定となっていますので、チャンスを逃さないようにしましょう。

そして、もう一つの名物が「羽衣の鰻重」です。こちらは、店内で楽しむ場合が7,000円（税込）、テイクアウトの場合は6,500円（税込）で、質の良い国産鰻を注文が入ってから焼き上げます。また、肝吸いや香の物もセットになっていますので、満足度も高い一品です。テイクアウトも可能なので、家族や友人と一緒に自宅でリラックスしながら味わうのも良いですね。

環境と雰囲気

「羽衣」は、寿司、天ぷら、鉄板焼きそれぞれ専用のカウンターを設置しており、職人の手さばきを間近で楽しむことができます。和の趣あるインテリアで、落ち着いた雰囲気の中でお食事が可能です。また、個室やテーブル席も用意されており、特別な日のお祝いや、ビジネスの会食にもぴったりです。

ふらっと立ち寄ったり、事前にオンライン予約をすることも可能です。暑さを忘れさせてくれる美味しい鰻料理を、是非一度体験してみてはいかがでしょうか。