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焼肉ビジネスフェア2026が池袋サンシャインシティで開催

2026年1月21日（水）から22日（木）まで、池袋サンシャインシティの展示ホールDにて「焼肉ビジネスフェア2026」が開催されます。主催は日仏貿易株式会社で、焼肉業界に特化した商談を目的とした専門展示会で、ノンアルコールドリンクやデザートの新提案が多数登場します。

出展内容のご紹介

今回のフェアでは、モナン、ペリエ、メゾンペリエ、フランスデセールの4つのブランドが出展し、飲食店様向けに新しいメニューを提示します。特にノンアルコールドリンクを取り入れた新たな焼肉体験が試飲や試食を通じて味わえます。

モナン（MONIN）

モナンブースでは、33種類のシロップが自由に試せる「シロップバー」が設置され、焼肉店でも簡単に導入できるノンアルコールドリンクメニューの提案が行われます。炭酸水やジュースとの組み合わせで、料理にあう爽やかなドリンクを楽しむことができます。

ペリエ（Perrier）・メゾンペリエ（Maison Perrier）

ペリエとメゾンペリエでは、肉料理を引き立てる炭酸水の試飲が行われます。食中ドリンクとしてはもちろん、特別な場面でのおもてなしにもぴったり。プレミアム感を演出し、お客様に記念日を祝う特別な体験を提供します。

• - メゾンペリエ コレクションライムジンジャー：さわやかなリフレッシュ効果のある炭酸水。
• - メゾンペリエ コレクションラズベリーローズ：フルーティーかつフローラルな味わい。

フランスデセール（FRANCE DESSERT）

そしてフランスデセールでは、焼肉の〆にぴったりなアイスやソルベが用意されています。「さっぱり」と「満足感」を両立するデザートが魅力です。試食できるアイスやソルベは、焼肉との相性を考えて選ばれたものばかり。

• - フランボワーズ・ソルベ：甘酸っぱいラズベリー風味。
• - ライム・ソルベ：爽やかな酸味。
• - ブルガリア・グラス：ヨーグルトの酸味が魅力。

展示会詳細

• - 開催日時：2026年1月21日（水）10:00～17:00、1月22日（木）10:00～17:00
• - 会場：池袋サンシャインシティ展示ホールD（文化会館ビル2F）
• - ブース番号：TC-44
• - 出展ブランド：MONIN、Perrier、Maison Perrier、FRANCE DESSERT
• - 注意：本展示会への参加は業界関係者限定で、一般の方は入場できません。事前にご来場登録をお願いします。

企業情報

日仏貿易株式会社は、1954年に設立され、東京都千代田区に本社を構える企業です。様々な食品や飲料の輸入販売を行っており、業界知識と経験を活かし、焼肉業界の新たなトレンドを提案し続けています。詳しい情報は公式サイトをご覧ください。

ぜひみなさん、2026年1月に開催される焼肉ビジネスフェア2026にお越しください。そして新たな焼肉メニューの発見を楽しんでください！

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