シェイクシャックが贈る日本限定の「柚子胡椒チキン」登場

ニューヨーク発シェイクシャックが仕掛ける新感覚バーガー

ニューヨークを拠点とする「シェイクシャック」が、日本のソウルフードを取り入れた新メニュー「柚子胡椒チキン」を発表しました。この日本限定商品は、2025年2月5日から4月上旬までの期間、全国の店舗で販売されます。

和の要素を取り入れたチキンバーガー

「柚子胡椒チキン」は、日本のからあげにインスパイアされた一品。ジューシーな鶏もも肉を自家製のしょうゆだれに漬け込み、オーダーを受けてから衣をつけて揚げることで、外はカリッと、中はしっとり柔らかい絶妙な食感に仕上げています。さらに、爽やかな香りを持つ柚子胡椒マヨソースとともに、シャキシャキのシュレッドキャベツがトッピングされています。

特に注目すべきは、柚子胡椒マヨソース。これには、柚子のしぼり果汁や白みその風味が生かされており、西洋のバーガーと和の味わいが絶妙に融合しています。このバーガーは、揚げたての状態で提供されるため、サクサクした衣とジューシーな肉のコンビネーションが口の中で広がります。

ビールとのペアリングも楽しめる

「柚子胡椒チキン」は、その美味しさだけでなく、アルコールと合わせる楽しさもあります。特に、「シャックマイスターエール」との組み合わせは相性抜群。シェイクシャックオリジナルのクラフトビールであるこのエールは、フルーティーな香りと深い味わいが特徴で、ドリンクと食事の嬉しい相性を提供します。

テイクアウトでお花見にも最適

2月から4月にかけては、お花見シーズンにも突入します。テイクアウトを利用して、公園や屋外で「柚子胡椒チキン」を楽しむのもおすすめです。持ち帰りで気軽に楽しむことで、春の訪れを一層感じることができるでしょう。

シェイクシャックの哲学

シェイクシャックは、ただのファーストフード店ではありません。良質で安心・安全な食材を使用することを徹底し、「Stand For Something Good™」という理念のもとで様々な活動を行っています。地域に貢献しながら、お客様に最高の体験を提供する。その姿勢が、シェイクシャックの魅力の一つです。

新しい味わいが詰まった「柚子胡椒チキン」。この機会にぜひ訪れ、シェイクシャックの技術と情熱を味わってみてはいかがでしょうか？