なか卯が広島産牡蠣を使用した新作「牡蠣とじ丼」を発売

牡蠣の旨みが引き立つ新作メニュー「牡蠣とじ丼」

株式会社なか卯（東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、このたび広島県産の新鮮な牡蠣を使用した「牡蠣とじ丼」を1月21日（水）から販売開始します。毎年の人気メニューが帰ってきたことで、牡蠣好きの方々にとって特別な喜びを提供します。

この「牡蠣とじ丼」は、まずその風味豊かな広島産の牡蠣が特徴です。外はカリッとしたフライでありながら、中にはジューシーで濃厚な旨みが詰まっています。特製の割り下と、なか卯のこだわり卵でとじられており、食べた瞬間、口の中で広がる牡蠣の磯の香りは、まさに贅沢そのもの。

また、特におすすめなのは「とろたま牡蠣とじ丼」と「チーズ牡蠣とじ丼」です。「とろたま牡蠣とじ丼」では、まろやかな卵の風味がさらに引き立ち、素晴らしいハーモニーを奏でます。一方、「チーズ牡蠣とじ丼」は、濃厚な4種のチーズのコクが牡蠣の旨みをさらに引き立て、ひと口ごとに新たな味わいを発見できる逸品です。

各丼のサイズも豊富に揃っており、小盛から大盛まで、あなたの食欲に合わせて選べます。価格は「牡蠣とじ丼」が760円からスタートし、「とろたま牡蠣とじ丼」は850円から、「チーズ牡蠣とじ丼」は920円からの提供。すべて税抜きでの価格ですが、持ち帰りも可能なので、家でもこの贅沢な味を楽しむことができます。

現在、この新メニューは全国のなか卯店舗で444店舗で販売される予定ですが、一部店舗では異なる場合もあるため、事前に確認することが推奨されています。ぜひこの機会に、お近くのなか卯を訪れて、あふれ出る牡蠣の旨みに酔いしれてみてはいかがでしょうか。日常の食卓に特別な一皿を加えて、充実した食事のひとときをお過ごしください。

「なか卯」のシンプルで居心地の良い店舗は、テイクアウトだけでなく、店内での食事も楽しめるスペースが充実。ファミリーから友人、ビジネスシーンでも、様々な利用シーンにフィットします。特に、この寒い季節には、温かい丼ぶりが心も体も温めてくれることでしょう。

これからの牡蠣シーズン、ぜひ「なか卯」の新作「牡蠣とじ丼」をお見逃しなく！