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夏の風味を感じる一杯！

東京・杉並区に位置する居酒屋「荻窪たぬき」は、このたび梅雨を通り越して夏を先取りする人気メニュー「すだちうどん」を始めました。このユニークな一杯は、毎日新鮮なすだちをたっぷりとあしらい、薄くスライスされた果実が美しい見た目に仕上げられています。梅雨の湿気を忘れさせてくれる、清涼感のある一品です。

一口食べると、すだちの爽やかな香りと酸味が広がり、荻窪たぬき自慢の優しい出汁の風味と見事に調和します。特に、重たく感じがちなこの季節に食欲をそそる一皿として、多くの人々に愛されています。暑い日の食事や、お酒の〆としても最適です。ぜひ、荻窪たぬきで旬の味わいを楽しんでください！

「すだちうどん」の詳細

この「すだちうどん」は、価格が850円（税込）で、2025年6月16日（月）から提供が開始されます。ただし、すだちの入荷状況によっては提供が終了する時期は異なるため、早めに訪れることをお勧めします。

荻窪たぬきの魅力とは？

荻窪たぬきは、温かみを感じる大衆酒場として多くの人に親しまれています。日本の旬の食材にこだわりながら、家庭的な雰囲気を提供することが特徴です。質の高い料理とドリンクの組み合わせが魅力で、有名なところでは国産レモンを使用した生搾りレモンサワーや多彩な日本酒のセレクションがあります。

この居酒屋はその名の通り、「素材本来の味と職人の技」にフォーカスしており、厚削りの鰹節から取る出汁をベースにしています。メニューには新鮮な魚介や野菜を使用した手作り料理が並んでいます。特に人気なのは、豊洲直送の鮮魚のお造りや、名物「もつ煮込み」、さらには自家製の「たぬきの定番うどん」など、お酒に合う料理が豊富です。

居心地の良い空間

荻窪たぬきは、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい居心地の良さが魅力の一つです。カウンター席では、職人の技を間近で楽しみつつ、自分のペースでお酒を味わうことができます。また、テーブル席は2〜4名でご利用可能で、家庭の食卓に招かれたようなリラックスした空間で、心地よい時間を過ごせます。

豊富な飲み放題コース

また、荻窪たぬきでは宴会や集まりに最適な飲み放題付きのコースも用意しており、4,000円（税込）から楽しむことができます。特別なプランとして、月曜日から木曜日、日曜日限定で飲み放題だけを楽しむコースもご用意しています。

まとめ

荻窪たぬきでは、食を通じて季節を感じることができる menuが展開されています。「すだちうどん」の登場により、暑い日差しの中でも飲食を楽しむことができると共に、この居酒屋ならではの温かいサービスを受けることができるでしょう。東京エリアの味覚をぜひ堪能しに訪れてみてはいかがでしょうか？

設備情報

• - 住所： 東京都杉並区上荻1-5-1
• - アクセス： JR中央線・東京メトロ丸ノ内線「荻窪駅」北口より徒歩2分
• - 営業時間： 月・火・水・木 17:00-23:30、金・祝前日 17:00-00:00、土 15:00-00:00、日・祝日 15:00-23:00
• - 定休日： なし
• - 座席数： 80席（カウンター6席・テーブル74席）

詳細情報についてはInstagramや食べログをチェック！

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