ワタミが日経SDGs経営調査で外食業界最高位の四つ星を獲得！

ワタミ、外食産業で最高位の四つ星を獲得

2025年に行われた「日経SDGs経営調査」において、ワタミ株式会社が外食産業の中で最高の評価である四つ星を獲得しました。この評価は、持続可能な開発目標（SDGs）に向けた同社の取り組みが高く評価された結果であり、今後の活動にもより一層の期待が寄せられています。

SDGs経営調査の背景

この調査は、日本経済新聞社が2019年から実施しているもので、全国の上場企業と有力な非上場企業を対象にしています。企業の行動が、SDGs達成に向けてどのように寄与しているかを評価する仕組みで、戦略、社会価値、環境価値、ガバナンスの4つの観点から分析されています。

ワタミのSDGsへの取り組み

ワタミは2019年10月、SDGs推進本部を設立し、SDGs達成のための具体的な取り組みを進めています。各事業本部から選出されたメンバーで構成されたタスクフォースチームが設立され、SDGsに関連するマテリアリティ（重要課題）を特定しました。これに基づいて、中間目標（KPI）や2030年の最終目標（KGI）を設定し、組織横断的に活動を進めています。

具体的な活動の紹介

自然学校の開催

2025年11月、千葉県山武市にて「第27回わたみ自然学校」を開催し、小学生28名が参加しました。このプログラムでは、「命」「自然」「友達」「生活習慣」「夢」をテーマに、自然とのふれあいを通じて学ぶ機会が提供されました。

森林再生活動

同年5月には岩手県の「ワタミの森」にて、初となる「森開き式」が実施されました。外食事業に従事する店長など38名が参加し、森林の保全活動に取り組みました。

子どもとのふれあい

2025年1月には、カンボジアの孤児院や学校を訪問し、子どもたちとのふれあいを通じて貧困問題について深く学ぶことができました。この体験は、ワタミが支援する公益財団法人School Aid Japanの活動に寄与しています。

楽しいお食事会

また、2024年8月に横浜訓盲学院の生徒を招いての食事会も行われました。このイベントでは、子どもたちが居酒屋での食事を楽しみ、ワタミの従業員がホスピタリティを学ぶ素晴らしい機会が提供されました。

まとめ

ワタミは、持続可能な社会を築くための様々な取り組みを進める企業として注目されています。今回の四つ星獲得は、その努力が認められた結果です。今後も、SDGsを目指すアクションプランを拡充していくことで、企業の社会的責任を果たしていくことでしょう。さらに詳しい情報については、公式ウェブサイトや、ワタミサスティナブルレポートも確認してみてください。