三越伊勢丹とオイシックスがコラボした新サラダKITの魅力

新しいサラダの楽しみ方「ISETAN SALAD KIT」

2023年9月4日、オイシックス・ラ・大地株式会社と三越伊勢丹が初の共同開発による「ISETAN SALAD KIT supported by Oisix」を発売します。このサラダミールキットは、三越伊勢丹が展開するオンライン定期宅配サービス「ISETAN DOOR」でのみ販売される特別な一品です。

共同開発の背景

オイシックスは、サブスクリプションサービスを通じて、様々なレシピの開発に携わってきました。その中でも、家庭でのサラダ作りにおける課題を解決することが重要視されています。特に「複数の野菜を揃えると割高になる」「使わない野菜が出てしまう」「下ごしらえが手間」という声が多く寄せられています。この新しいキットは、こうした問題に応える形で設計されています。

一人分ずつの個包装や、簡単に調理できる仕組みが採用されており、家庭でのサラダ作りのハードルを大きく下げる狙いがあります。また、顧客から寄せられた意見をもとに、サラダの新しい組み合わせや提案を取り入れています。

斬新な商品ラインナップ

「ISETAN SALAD KIT」で特筆すべきは、和菓子店とのコラボレーション。これは、伝統的なスイーツとサラダが融合する試みで、味覚だけでなく、目にも楽しいメニューが揃っています。以下に、いくつかの魅力的な商品の概要をご紹介します。

鎌倉紅谷のクルミッ子キャラメルソースサラダ

販売価格：1,598円
クルミッ子のキャラメルソースをドレッシングとして使用。くるみの食感と塩麹ベーコンの旨味が絶妙にマッチします。

富士見堂監修山椒とゆず薫る、黒米揚げサラダ

販売価格：1,598円
特製のお煎餅をブルスケッタのパン代わりにし、西の香りが感じられる具材と共に楽しむ和のアペタイザー。

榮太樓監修ぶどうと生ハムの黒みつ山椒サラダ

販売価格：1,814円
沖縄の黒糖を使用したドレッシングで大人な味わい。ぶどうとチェリーモッツァレラが調和します。

新しい食体験の提案

「ISETAN SALAD KIT」は、忙しい日常や特別な日、様々なシーンで新しいサラダの楽しみ方を提供します。そして、すべてのキットがISETAN DOOR限定で手に入ることから、特別感を味わえること間違いなしです。

今後も追加商品が予定されており、継続的に新しいサラダの可能性を追求していくとのこと。家庭で手軽に、でも特別な気分を味わえるサラダミールキットとして、一度体験してみる価値は大いにあります。