福岡の屋台文化を体感！インバウンド向けイベント「Feel Fukuoka Event」が開催

福岡の屋台文化を体験するイベント「Feel Fukuoka Event」

2026年2月20日（金）と21日（土）にわたり、福岡市が主催するインバウンド向けPRイベント「Feel Fukuoka Event ～Yatai Night Market Visualizer～」が開催されました。このイベントは、福岡を訪れる外国人に向けて、その食文化や地域の魅力を発信することを目的としています。

イベントの概要

本イベントには、海外からの旅行者やメディア、インフルエンサーら100名以上が参加。ENGAWA株式会社が企画・運営を担当し、福岡の人気テーマである「屋台文化」や「ラーメン」を中心に、多彩なプログラムが用意されました。会場は常に活気に満ち、訪れた人々は五感で福岡の魅力を味わうチャンスに恵まれました。

多彩なプログラム

リアルタイム「屋台コンシェルジュ」体験

イベントの冒頭で、福岡市の横山氏が開会の挨拶を行い、さっそく参加者たちを魅了するプログラムがスタート。「屋台コンシェルジュ」として福岡空港国際観光案内所の水田氏がオンラインで登場し、福岡の屋台文化について紹介しました。特に屋台での楽しみ方やエチケットについての解説は、参加者にとって非常に参考になるものでした。リアルタイムでの双方向のやりとりは、屋台を訪れる際に必要な情報や雰囲気を知る良い機会になりました。

伝統のラーメンスープ飲み比べ

さらに、ラーメン体験施設「BABA Ramen」の創業者、Andrew Baba氏が登壇し、福岡の伝統的なラーメン作りの背景を語りました。続いて、参加者は、「東京スタイルの豚骨スープ」と「福岡スタイルの豚骨スープ」の飲み比べを行い、製法による味の違いに驚きの声が上がりました。この飲み比べは、視覚と味覚の両面から日本の食文化への理解を深める貴重な体験となりました。

提灯絵付けワークショップ

2日目には、福岡の老舗提灯店から招いた門田氏が登壇し、伝統工芸としての提灯の絵付け体験が行われました。参加者はそれぞれのデザインを自由に描き、完成した提灯は福岡での素晴らしい思い出の品として持ち帰ることができます。

ブース展示と来場者の反応

フリータイムでは、「食」「エンタメ」「伝統工芸」「西のゴールデンルート」に分かれた出展ブースが賑わい、福岡の美味しいお酒や特産物が振る舞われました。また、福岡市のSNSフォロワーを対象とした抽選会も行われ、多くの来場者が豪華賞品を求めてにぎわいました。参加者からは、「福岡の屋台を巡りたい」「日本の伝統文化を直接体験できたことが楽しかった」といった感想が寄せられ、イベントは大成功を収めました。