本格タイ料理を気軽に楽しむ！「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」の新メニュー発表

本格タイ料理を気軽に楽しむ！

「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」の新メニュー発表

東京におけるタイ料理の人気店「マンゴツリー」が、2025年11月5日（水）より新たに2品のまぜ麺メニューを提供開始します。タイの本格的な味を、日本で楽しめるのは嬉しいニュースです。今回導入されるメニューは、「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」と「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」の2種類。具体的にどんな魅力があるのでしょうか？

スパイシーな香りの「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」

まず注目すべきは、「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」です。この料理は、タイ語で中華麺を指す“バーミー”を使用しており、独特のもちもち感が楽しめます。粗挽きの鶏挽肉は、タイバジル、ニンニク、唐辛子で香ばしく炒められ、スパイシーな味わいを引き出しています。これらを思う存分絡めつつ、目玉焼きを崩して、シャキシャキしたレッドオニオンと共に混ぜ合わせると、一口ごとに異なる食感が楽しめます。価格は1,200円（税込）で、特に辛さを求める方にも満足できる一品です。

「ガパオまぜ麺」を提供する店舗は、マンゴツリーカフェ全店およびマンゴツリーキッチンの数店舗。各店で提供されるのは、スープ付きメニューですので、ぜひ一度立ち寄ってみてください。

2店舗限定の「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」

続いてご紹介するのは、「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」。こちらはカオマンガイキッチンエキュート大宮店とマンゴツリーキッチングランフロント大阪店のみでの提供となります。しっとり柔らかに仕上げられた鶏肉がバーミーの上に盛り付けられ、その上に温泉たまごやレッドオニオン、生姜とネギのジンジャーソース、パクチーがトッピングされています。これらを混ぜ合わせることで、素材の持着ものが豊かに引き立ち、より一層食が進むでしょう。価格は1,100円（税込）で、スープ付きです。

各店舗では、酢やナンプラー、タオチオソースなどの調味料も用意されており、自分好みにカスタマイズできるのも魅力の1つです。

マンゴツリーカフェの楽しみ方

「マンゴツリーカフェ」は、お友達やご家族、さらには一人でも気軽に利用できるカジュアルなレストラン。ランチタイムには、その日の気分に合わせてメインやおかずを選べるストリートフードプレートが人気を集めており、アラカルトメニューも充実しています。グループでのシェアにもぴったりの料理が揃っているため、どんなシーンでも楽しむことができます。

世界に広がる「mango tree」

また、「マンゴツリー」は1994年にタイ・バンコクで創業され、世界各国に展開するタイ料理のレストランで、本格的なタイの味を楽しむことができるお店です。日本国内では、タイらしい雰囲気と高品質なサービスを保ちながら、美味しい料理を提供しています。国際的な評価も高く、タイ国商務省から“THAI SELECT Signature”を受賞しているなど、その実績は多岐にわたります。

ぜひ、機会があれば、マンゴツリーの新メニューを試してみてはいかがでしょうか。タイの風味が口の中で広がり、新たな食の旅に出かけることができるかもしれません。最後に、公式サイトやSNSをチェックして、最新情報を見逃さないようにしましょう。