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バレンタインにぴったりの和蔵酒造の日本酒チョコレート

バレンタインが近づくこの季節、ちょっと特別な贈り物を探している方にご案内です。日本の伝統的な酒造りを貫く千葉県の「和蔵酒造」が、2025年初めて登場する日本酒を使ったチョコレート、「WAKURA」ショコラコレクションを全国の百貨店催事場で販売します。

和蔵酒造の魅力とは

千葉県房総地方で、和蔵酒造は明治時代から続く歴史ある酒造業者です。この地域は新鮮な海の幸と山の幸に恵まれ、酒造りにもその豊かな恩恵が反映されています。和蔵酒造の酒は、主張しすぎることなく素材の良さを引き立てる、まさに包容力のある味わいが特徴です。

和蔵酒造の理念は「不易流行」。伝統に根ざしながらも、常に新しい味を探求し、お客様の生活に新たな潤いを提案するために、革新的なお酒の製造にも挑戦しています。

日本酒ショコラのラインナップ

このバレンタインにお目見えする「WAKURA」ショコラコレクションには、特に注目が集まる日本酒ショコラが含まれています。具体的には、以下のような多彩なショコラが提供されます。

• - 日本酒ショコラ（4コ、6コ、8コ）

異なる四種の日本酒を使用したショコラで、ビターガナッシュやミルクガナッシュにそれぞれ合わせて仕立てられています。価格は、4コで1,080円、6コで1,620円、8コで2,160円です。

• - 大吟醸ショコラ（8コ入、972円）

和蔵大吟醸を用いたリキッド入りのボンボンショコラ。華やかな香りとまろやかな味わいを楽しめる贅沢な逸品です。

• - 柚子酒トリュフ（1,296円）

和蔵の柚子酒とミルクガナッシュを合わせたトリュフ。国産の柚子果汁を使用した爽やかな酸味と甘味が絶妙に絡み合う味わいです。

• - 甘酒ショコラ（972円）

ノンアルコールの甘酒を使用したショコラで、米と麴のみで作られた甘さがふんわりと広がります。

催事情報

「WAKURA」ショコラコレクションは、以下の店舗で期間限定で販売します：

• - 伊勢丹新宿店 B1F お酒コーナー（2月5日〜2月11日）
• - 京王百貨店 新宿店 7階（2月4日〜）
• - 新宿高島屋 11階（1月22日〜）
• - 日本橋高島屋 S.C. 8階（1月22日〜）
• - そごう横浜店 8F（1月23日〜）
• - 伊勢丹 立川店 2階（1月29日〜）
• - 東武百貨店 船橋店 1階コンコース（1月23日〜）
• - そごう千葉店 6階（2月1日〜）
• - あべのハルカス近鉄本店 9階（1月17日〜）

まとめ

和蔵酒造が贈る特別な日本酒チョコレートは、バレンタインに大切な人への贈り物として最適です。日本の伝統技術を活かした美味しさと、新たな味わいの発見をあなたのバレンタインに加えてみてはいかがでしょうか？

公式情報や商品詳細は、和蔵酒造のHPや公式Instagramからも確認できます。

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