星降る夜を演出！シャンドンウィンターで楽しむ特別な食体験

シャンドンウィンター: 魅力的なホリデー体験

寒さが身に染みる季節の到来を告げるホリデーシーズンにぴったりな「シャンドンウィンタープロモーション」が、鎌倉の「AWkitchen GARDEN」で開催されています。この特別な取り組みでは、星降る夜をイメージした華やかな装飾が施され、訪れる人々を温かく迎え入れてくれます。

AWkitchen GARDEN 鎌倉の魅力

鎌倉駅から徒歩わずか5分の場所に佇むこのレストランは、緑あふれる開放感のあるテラス席と落ち着いた雰囲気の店内が特徴です。全国各地の契約農家や地元湘南から直送される新鮮な食材を使った料理が自慢です。特にこのシーズンのメニューには、旬の野菜をふんだんに使ったバーニャカウダや、特製ピザ、鮮魚を用いたカルパッチョなど、ホリデーシーズンに相応しいミキシングがあります。

シャンドンブリュットとのペアリングを楽しみながら、色とりどりの料理に心を躍らせてみませんか。特に、店内のピザ窯で焼き上げるしらすと大葉、バジルジェノベーゼのピザは、アペリティフに最適で、ぜひ味わっていただきたい一品です。

シャンドンブリュットの魅力

「シャンドンブリュット」は、シャルドネ60%、ピノノワール40%の絶妙なブレンドによって生まれる、フレッシュでピュアな果実味が特徴のスパークリングワインです。このワインは、リンゴのシャーベットや新鮮なレモンの香りが広がり、口に含むとクリーミーでありながらシャープな酸味が感じられ、後味には深い奥行きがあります。多くの方に愛される理由を見つけられることでしょう。