ELLE caféが再始動！表参道の新しきウェルネスメニューを体験

ELLE caféが再登場！新たな食の提案を体験

2025年4月23日(水)、表参道の「SUPER A MARKET BAR&GRILL」にて、ELLE caféが期間限定で再オープンします。このカフェはファッション誌「ELLE」のライフスタイルブランドとして、80周年を迎える中、現代の都市生活に寄り添った食とウェルネスの新たな提案を行います。

新たなメニュー監修シェフ

このカフェのPOP-UPメニューは、成田一世シェフと横田悠一シェフの2名が手掛けます。成田シェフは麻布台ヒルズの【LE SATINÉ】のシェフであり、横田シェフは佐賀県の「Restaurant Présage」のシェフとして、各地の食文化を体現した料理を創り出しています。彼らの手によって、オーガニック食材を使用した、季節感あふれる料理が提供されます。

ウェルネスをテーマにしたメニュー

ELLE caféでは「NEOウェルネス」をテーマに掲げ、地域の農園や生産者と協力しながら、 sustainable（持続可能）な未来を見据えています。新しいカフェでは、旬の食材が生かされた美味しく、体にも優しい料理が並びます。例えば、コラーゲン豊富なテリーヌや、雲のようなポムピューレを添えた牛肉の赤ワイン煮込みなど、品数も充実。

注目のメニューラインナップ

- 美を意識した天然コラーゲンで固めた鶏と豚足のテリーヌ（1430円）
- 雲のようなポムピューレを添えた牛肉の赤ワイン煮込み（3410円）
- 仔羊のナバランハリッサのアクセント（3410円）
- ロレーヌーズの季節のキッシュ（1540円）
- 若鶏のカレーノアドココを効かせて（2640円）
- 正統派メゾン・オニオングラタンスープ（1100円）

地域の食文化を尊重したこれらのメニューは、現代人が求める「美」と「健康」を一皿の中に表現しています。

ELLE caféの運営

本カフェは、ラ・メゾン・ホスピタリテ株式会社が運営し、ELLEブランドとのライセンス契約に基づいて展開されます。カフェの場所は東京都港区南青山3-18-9に位置する「SUPER A MARKET BAR&GRILL」で、11:30から20:00まで営業しています（定休日：水曜日）。

この新しいELLE caféは、ただの飲食店ではなく、ファッションやライフスタイルと結びついた新たな価値を提供します。忙しい都市生活者に寄り添った「心地よいひととき」をぜひ体験してみてください。心と身体のウェルネスを意識した、特別な時間がここで待っています。新しいELLE caféがどのような新しい体験をもたらすのか、期待が高まります。公式Instagramでも最新情報が随時更新されますので、フォローしておくことをお勧めします。