掛川市で新茶摘み体験と製茶工場見学イベントが開催！

今年の春、静岡県掛川市で特別なイベントが開催される予定です。生活協同組合パルシステム静岡が主催するこのイベントは、4月29日（水祝）の午前10時から12時30分まで行われます。参加者は、掛川市の誇る株式会社山英が手がける製茶工場を訪れ、深蒸し茶などの製造過程を見学しながら、新茶の摘み取り体験を楽しむことができます。

茶草場農法に基づく新茶摘み体験

イベントのメインは、伝統的な「静岡の茶草場農法」に基づいて栽培された茶畑での新茶摘みです。この農法は、ウンカと呼ばれる害虫への自然な防御策や、土壌の改良、さらには生物多様性の維持にも寄与しています。参加者は生産者から直接、摘み方の指導を受けることができ、地元の茶文化を体験します。

新茶摘みの後は、収穫した茶葉を使って製茶過程を学びます。具体的には、㈱山英の工場での製造見学があります。ここでは、どうやって甘く濃厚な深蒸し茶の旨味を引き出すか、正しい淹れ方を学ぶことができ、参加者はその技術を手に入れることができます。

環境保全と地産地消の理解

このイベントはただの体験に留まりません。地域の生産者と消費者の交流を深め、地産地消の大切さを知ることが目的です。また、掛川市は2013年に世界農業遺産に認定された実績を持ち、未来の持続可能な土地管理の重要性を参加者と共有します。茶草場農法はその一端を担っており、多様な生き物が共存する環境を守りながら、地域の農業を次の世代に繋ぐことを目指しています。

イベントの詳細

具体的な開催概要は以下の通りです。

- 日時: 2026年4月29日（水）10時から12時30分
- 場所: 株式会社山英本社（静岡県掛川市日坂121）
- 参加者: パルシステム静岡の利用者約20名。

このイベントは新茶を摘む喜びだけでなく、それに伴う文化や環境への理解も深める貴重な機会です。

持続可能な農業の取り組み

地球温暖化や環境問題が叫ばれる中、地域に根ざした農業の重要性が増しています。パルシステム静岡は、持続可能な生産と消費を目指して、地元の農業とその文化を守るために努力をつづけています。参加者が未来へつながる道を理解し、持続可能な生活スタイルを選ぶきっかけを作ることが、このイベントの真の意義です。

この特別な新茶摘み体験は、静岡ならではの贅沢な時間を提供し、地域の魅力を再発見するチャンスでもあります。ぜひ多くの方々に参加してほしいですね。