シャインマスカットの収穫体験が楽しめる!
秋の訪れを感じる9月22日、山梨県笛吹市で特別なシャインマスカットの収穫体験が開催されます。生活協同組合パルシステム東京が主催し、約10世帯の家族が参加するこのイベントでは、産地である御坂うまいもの会が生産者と農業の現場を結びつけ、参加者が直接収穫の喜びを味わえる特別な機会です。
イベント概要
この収穫体験は、10時30分から15時の間に行われ、雨天でも決行される予定です。参加する方々は、御坂うまいもの会の農園に足を運び、栽培されているシャインマスカットの果樹に触れながら、その魅力を直に体感できます。生産者からの直接の指導のもと、収穫期を迎えた美味しい果実を自らの手でハサミを使って収穫することができ、特に小さな子どもたちも大喜びです。高い棚にある房を抱っこされて取る経験も子どもにとっては新鮮で楽しいものです。
農薬に配慮した栽培
御坂うまいもの会では、地域の農薬使用基準を半減させる努力をしており、できるだけ化学肥料や農薬を使わずにブドウを育てています。この減農薬栽培は非常に手間がかかりますが、甘く美味しいシャインマスカットを育てるために不可欠なプロセスです。また、異常気象が続く現代において、持続可能な農業を実現するためには、より多くの人たちにこの取り組みを知ってもらい、参加してもらうことが重要です。
環境への配慮
御坂うまいもの会が目指しているのは、土壌炭素貯留量の向上と気候変動対策です。「4‰イニシアチブ」を推進し、つくった炭を土に還すことで、農地に炭素を留め、温暖化防止に尽力しています。果樹栽培は地域の自然環境にも大きな影響を与えるため、このような取り組みは非常に意義深いものです。
参加者へのメッセージ
この収穫体験は単なる楽しいアクティビティにとどまらず、参加者が生産者の情熱や、農業が抱える課題について理解を深める良い機会でもあります。シャインマスカットを自分の手で収穫し、その場で味わうことは、家族にとって素晴らしい思い出となることでしょう。料理にも使いやすいこのフルーツをぜひご自身で収穫し、楽しんでください。
また、パルシステム東京はこうした取り組みを通じて、生産者と消費者の互いの理解を深め、持続可能な社会を実現するための一助となっています。皆様のご参加を心よりお待ちしております!