CULTAとカネコ種苗が手を組む！サツマイモ育種の新しい未来を切り開く

サツマイモ育種に新たな風を吹き込む

日本が誇る甘いサツマイモ。この特産品は、国内外から高い需要を誇りますが、近年の気候変動により、その生産が脅かされています。そこで注目を集めているのが、株式会社CULTAとカネコ種苗株式会社の共同研究の開始です。これにより、サツマイモ育種の新しい手法が模索され、未来のサツマイモ産業の持続可能性を確保しようとしています。

共同研究の背景

海外輸出額が急増している日本産サツマイモは、2012年の約1億6900万から2022年には約27億8900万と、実に16.5倍にも成長を見せました。この需要を維持・拡大するためには、安心・安全な生産体制が求められます。しかし、気候変動による影響で、さらなる生産量の低下が懸念されているのです。これに対応するためには、農業現場での新しい品種開発が不可欠となっています。

研究の概要

本共同研究では、農業分野の新たな育種技術を活用することが目的です。CULTAはイチゴの高速育種で多くの成功事例を持ち、その経験と専門知識を活かします。一方、カネコ種苗は長年にわたり育種を行ってきた実績があります。両者の強みを組み合わせることで、より効率的なサツマイモ育種の手法を確立しようとしています。

期待される成果

この取り組みは、気候変動に強いサツマイモの品種開発を進めるだけでなく、農業現場における生産性の向上にも貢献するでしょう。また、国内外の需要に対する応えを強化し、輸出を促進することにもつながります。この研究が成功すれば、将来的には新しいサツマイモの品種が市場に並び、消費者に喜ばれる日が訪れるかもしれません。