日本橋「金子半之助」が新たな天丼体験を提供！豪華メニューと新店舗に注目

新しい味覚体験を提供する金子半之助

東京都日本橋に位置する名店「金子半之助」は、2025年2月10日（月）に新商品「天ばらちらし」と「海老天巻き」を発売します。この新メニューは、テイクアウト専門店「日本橋天丼天むす金子半之助」で手軽に楽しむことができ、和の食文化をより身近に感じられるチャンスです。

豪華な新商品

天ばらちらし

まず注目すべきは「天ばらちらし」です。サクッと揚げた海老や小柱の天ぷらは、風味豊かな「金子半之助」自慢の秘伝の丼たれに絡められ、食欲をそそります。さらに、いくら、甘辛く煮た椎茸、厚焼き玉子、甘酢生姜、れんこん、きゅうりなどの色とりどりの食材が、ふっくらと炊き上げられたごはんの上に散りばめられています。目にも楽しいビジュアルと調和した味わいは、まさに食のアート。価格は1,400円です。

海老天巻き

次にご紹介するのが「海老天巻き」。こちらは、海老天を2本使用した豪快な巻き寿司です。海老天、厚焼き玉子、きゅうりが絶妙に組み合わされ、「金子半之助」の秘伝の丼たれがしっかりと染みており、味わい深い一品に仕上がっています。サイズも手土産として丁度良く、850円で楽しむことができます。

新店舗のご案内

さらに嬉しいニュースとして、2月26日（水）には新たに「日本橋天丼天むす金子半之助ルミネ荻窪店」がオープンします。東京都杉並区上荻のルミネ荻窪B1Fに位置し、10:00から20:30まで営業予定です。この新店舗は交通の便が良く、近隣住民や周辺で働く方々にも気軽に立ち寄っていただけるスタイルを目指しています。

多彩な取り扱い商品

新店舗では、江戸前天丼をはじめとする多種多様なメニューも取り揃えています。代表的な「江戸前天丼弁当」は、1,550円で、穴子が1本使用されています。また、ぷりぷりの海老を使用した「天むす」や、一口サイズの「海老天押し寿司」なども好評です。

「天むす」は、シンプルでありながら他にはない魅力があります。白は程よい塩味と煎り胡麻を、黒は秘伝の丼タレと甘味のあるガリが特徴で、2種類のお好みで楽しめます（それぞれ800円）。

誰もが楽しめる逸品

「金子半之助」は、その歴史ある本店が人気を誇る江戸前天丼専門店です。その味わいは多くの人々を魅了し、日本の食文化を広める味の旅へと誘います。忙しい日常の中で、手軽に贅沢を味わいたい時には、ぜひ「金子半之助」の新商品をお試しください。一口食べれば、その深い味わいに虜になることでしょう。

本店で愛される味を、自宅やオフィスで簡単に楽しむことができる新しい食の提案を、ぜひお見逃しなく。