タリーズと高校生パティシエの夢のコラボスイーツ、4月23日発売！

新しいスイーツが登場！

タリーズコーヒーが、スイーツ甲子園でタリーズ賞を受賞した長崎県の「向陽高校」の高校生パティシエたちと手を組み、2種類の新作スイーツを開発しました。新作は、4月23日（水）から全国発売されますが、九州の一部地域では先行して4月18日（金）から味わえるチャンスも。スイーツファン必見のこのコラボレーション、特に高校生の夢が詰まったスイーツ発表に今や注目が集まっています。

スイーツの魅力

オランジェ・アールグレイ

まずご紹介したいのは「オランジェ・アールグレイ」。さて、このスイーツの魅力はどこにあるのでしょうか？
大会での成果を基にしたこのケーキは、ホワイトチョコムースの優しい甘みをベースに、爽やかなオレンジゼリーとアールグレイムースの滑らかな舌触りを重ねた、まさに三層の味わいが楽しめます。このコンビネーションは、一口食べただけで口の中に豊かな風味が広がります。また、スポンジ生地に散りばめられたクランチのサクっとした食感が絶妙で、食べるたびに新たな発見があります。それに加え、トップを飾るオレンジソースとオレンジピールは、見た目を華やかに演出してくれます。特にアイスティーやロイヤルミルクティーとのペアリングがオススメです。

リモーネ・カラメル

次にご紹介するのが「リモーネ・カラメル」です。このスイーツは、今の季節にぴったりな爽やかな味わいを追求した結果、レモンのさっぱりとした酸味と、カラメルの香ばしい甘みが絶妙に融合しています。口に入れた瞬間に広がる味わいが特徴的で、コクのあるレモンカスタードとタルト生地が織りなすハーモニーは、まさに味のシンフォニーと言えるでしょう。さらに、ピスタチオとカラメルソースで飾られた見た目も魅力的で、おしゃれなカフェタイムにぴったりです。特に水出しアイスコーヒーとの相性は抜群で、仕事や勉強の合間にほっと一息つきたい時にぜひ試してみてください。

スイーツ甲子園とのコラボ

これらのスイーツは、全国の高校生が自身の夢を形にする「スイーツ甲子園」から生まれたものです。タリーズコーヒーは、このイベントに協賛しており、今回は長崎の向陽高校の高校生たちと共同制作することにより、それぞれの個性とパティシエとしての熱い思いが込められています。スイーツ甲子園はお菓子作り好きの高校生たちが集い、オリジナルケーキの作成を競い合う多様性に富んだイベントであり、毎年期待が膨らみます。