ハーブとスパイスが魅惑的なショコラ！『JG Chocolate Box 2026』登場

ハーブとスパイスの美味しさがギュッと詰まった『JG Chocolate Box 2026』の魅力

モダンフレンチの名店「ジャン・ジョルジュトウキョウ」が、いよいよバレンタインに向けた特別なショコラ「JG Chocolate Box 2026」を販売します。今年も数量限定となるこのチョコレートは、ハーブとスパイスの魅力を最大限に引き出した、厳選された4種のフレーバーを楽しむことができます。

情報の概要

株式会社ワンダーテーブルが運営するこのレストランは、東京都新宿区に位置し、代表取締役社長の河野博明氏が率いる会社です。ここで手がけられるショコラは、シェフパティシエの森岡祐矢氏が完全オリジナルレシピで仕上げており、そのため、他では味わえないグルメ体験ができます。特に、料理にハーブやスパイスを取り入れるジャン・ジョルジュの哲学が見事に反映されたチョコレートです。

今年のフレーバー

「JG Chocolate Box 2026」には、以下の4つのユニークなフレーバーが詰め合わされています。

1. チェリー × トンカ豆（ルビーチョコレート）: 甘酸っぱく、芳香なトンカ豆が重なり合うハート型ショコラ。
2. 文旦 × ティムットペッパー（ホワイトチョコレート）: 高知県産文旦の爽やかさに香り高いティムットペッパー。
3. パッションフルーツ × ローズマリー（ブラックチョコレート）: ビターなチョコレートとコラボしたアロマティックな逸品。
4. 無花果 × 白胡麻（ブロンドチョコレート）: 優しい甘みの無花果に香ばしい白胡麻を加えた、上品な味わい。

予約と購入について

この特製ショコラは、2026年バレンタイン仕様で販売数は100箱限定、価格は2500円（税込）です。必要な予約は、1月5日（月）から2月13日（金）まで受け付けており、提供は1月23日（金）から2月15日（日）までの期間中、12:00～15:00および17:00～22:00の時間帯です。予約はWEDサイトを通じて事前決済が必要となっ
ています。お受け取りは店舗でのみ可能ですので、計画的にご予約されることをお勧めします。

パティシエ森岡祐矢のこだわり

シェフパティシエの森岡氏は高知県出身で、名古屋のマリオットアソシアホテルやクラブハリエでの経歴を積み重ねてきました。独創的なデザートづくりへの情熱から、ジャン・ジョルジュでも革新的なアイデアを追求し続けています。彼の手による『JG Chocolate Box 2026』は、この地域の新鮮な素材を駆使した作品で、想像力豊かで美しい仕上がりが特長です。

ジャン・ジョルジュトウキョウについて

このレストランでは、通常のフレンチとは異なり、季節感や地元の日本食材を取り入れたモダンな料理が展開されます。特に、野菜や果物のエキスを活用し、伝統と新しい風味が融合した料理が楽しめます。店舗は落ち着いた雰囲気を持ち、接待や特別な食事会にも適しています。美しい空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

まとめ

バレンタインに向けた特別なチョコレート「JG Chocolate Box 2026」は、料理の枠を超えた新しい体験を提供するものです。多彩なフレーバーが楽しめるこのショコラを、ぜひ大切な方との会話の一部としてお楽しみください。たくさんの思い出が詰まったこのチョコレートボックスが、あなたのバレンタインを特別なものにしてくれることでしょう。