SAKE HUNDREDが世界的ワイン品評会で二つのゴールドメダルを獲得

SAKE HUNDREDがIWC 2025での栄誉を手に

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」が、2025年4月14日から17日にロンドンで開催された世界的なワイン品評会「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025」のSAKE部門において、フラッグシップ商品の『百光別誂（びゃっこうべつあつらえ）』と『思凛（しりん）』の二つが見事ゴールドメダルを獲得しました。この受賞は、同品評会における日本酒の優れたクオリティが評価されたものです。

IWCの位置づけと日本酒への影響

「IWC」は1984年に設立され、ブラインドテイスティングによる審査方法で世界中のワインとスピリッツを評価します。キーワードは「公正さ」と「透明性」。そんな中で行われた「IWC 2025」での受賞は、1,476銘柄の中から選ばれた上位10%に当たる153点のうちの栄誉です。この結果は、国内外の市場でもSAKE HUNDREDがますます注目される一因となるでしょう。

フラッグシップ『百光別誂』の魅力

『百光別誂』は、2011年から毎年ゴールドメダルを受賞しており、特に酒米の王様「山田錦」を使用。数々のテクニックを駆使し、甘味や旨味、酸味が絶妙にバランスされた日本酒として名を馳せています。IWCの審査員からは、「パイナップルや白桃、ネクタリンの華やかな香りが香り立ち、アプリコットやアーモンド、リンゴの風味が豊かに広がる」と評されています。このような特徴は彼らの長い努力によるものであり、飲む人に感動を与えます。

- 商品名：百光別誂 | BYAKKO BESPOKE
- 製造者：楯の川酒造（山形）
- 内容量：720ml
- 価格：¥27,500（税込・送料別）
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繊細な味わい『思凛』の新たな扉

同じくゴールドメダルを受賞した『思凛』は、北海道産のミズナラ樽で短期貯蔵された精米歩合18%の日本酒。甘やかな乳酸の香りが漂い、炊きたてのポップコーンやもち米の芳香が心地よく、口当たりは澄んでいて深い印象を与えます。食事との相性も良好で、食卓に彩りを添えてくれるでしょう。

- 商品名：思凛 | SHIRIN
- 製造者：奥羽自慢（山形）
- 内容量：720ml
- 価格：¥41,800（税込・送料別）
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SAKE HUNDREDの理念と未来

「SAKE HUNDRED」では、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』をパーパスとして掲げ、他にはない日本酒を提供しています。彼らの目的は、ただ酒を提供するのではなく、それを通じて人々の心を豊かにすることです。今後も、SAKE HUNDREDは日本酒の可能性を広げる活動を続け、様々な人々の美味しい体験を実現していくことでしょう。