セブン‐イレブンの五目春巻が生まれ変わる！食感と味わいの進化とは

食感と味わいが進化したセブン‐イレブンの五目春巻

セブン‐イレブンが2025年9月30日（火）より全国の店舗で新たにリリースする『五目春巻』が注目を集めています。この人気の揚げ物惣菜は、リニューアルを経てその魅力が一層増しました。具材のサイズや味付けにまでこだわったこの冬の新作は、まさに“ごちそう”と呼べる一品です。

ごろっとした具材で新しい食感

リニューアルされた五目春巻の特徴の一つは、具材の食感にあります。従来はミンチだった豚肉を細切りに変更し、タケノコのカットサイズも調整。これにより、肉の旨みとタケノコのシャキシャキ感が両立した、心地よい食感が楽しめるようになりました。これまで以上に、具材の存在感を感じることができ、パリパリの皮とのバランスも絶妙です。

ボリューム感のある具材比率の向上

さらに、具材の比率をアップさせることで、見た目にもボリューム感が向上しました。加えて、具材と餡の比率も見直され、ひと口ごとにしっかりと旨みを感じられる満足度の高い春巻に仕上がっています。これにより、食後感においても遺憾なく満たされることでしょう。

ご飯にぴったりの餡の味付け

春巻の餡に関しても改良が施されています。ご飯に合うように鶏ガラと醤油ベースの味付けが行われており、本格的な風味を実現しつつも、家庭の食卓にもぴったりな美味しさに仕立てられています。この春巻は、夕食のおかずや軽食として、幅広いシーンで楽しむことができるでしょう。

担当者の想い

今回のリニューアルに関して、担当者は「専門店のような美味しさと食感を再現するために、具材の切り方や比率、餡の味付けに至るまで細部にこだわりました」と語っています。特に、細切りになった豚肉やタケノコのサイズ調整は、食感と旨みを引き立てる大きなポイントです。パリパリの皮とゴロっとした具材が組み合わさり、食べ応えがあるこの春巻は、軽食としてだけでなく、夕食にも最適。