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ロイヤルパークホテルで春を味わう

ロイヤルパークホテルは、2025年3月1日から4月25日までの期間、春をテーマにした特別なメニューを提供します。このホテルの中国料理レストラン「桂花苑」では、「桜花爛漫 チャイニーズアフタヌーンティー」と、「春彩晩餐／午餐」が登場し、春の訪れを感じさせる華やかな料理が楽しめます。

桜花爛漫 チャイニーズアフタヌーンティー

このアフタヌーンティーは、昨年の成功を受けて新しい装いで再登場。華やかな桜色で飾られた中国料理のセイボリーとスイーツは、春の到来を感じさせる特別なひとときを演出します。

特に目を引くのは、さくらのデザインが施された愛らしいパンダ饅頭。さらに、蓮の実のあん入り饅頭や桃饅頭、翡翠色の烏賊蒸し餃子など、目にも美しい料理が揃います。また、酢豚やスパイシーな鶏の唐揚げ、ハルマキといったセイボリーも、春の味覚を楽しむ上で欠かせません。

スイーツとして、さくらの香り広がる杏仁豆腐や、甘酸っぱいいちごのババロア、可愛らしいカスタード入り生月餅など、インスタ映え必至のメニューが目白押し。鮮やかなさくら色のクリームや花びらのチョコレートでデコレーションされたエッグタルトも楽しめます。

「桜花爛漫 チャイニーズアフタヌーンティー」を香り高い中国茶とともに、心ゆくまで堪能してください。

春彩晩餐／午餐

春の訪れにぴったりな豪華なディナーコース「春彩晩餐」では、エゾアワビや蛤といった海の幸を存分に味わえます。前菜盛り合わせから始まり、豊かな出汁の効いた濃厚なクラムチャウダー、北寄貝やホタルイカを炒めた一皿、蛤と貝柱のスープで仕上げた海鮮料理が続きます。

エゾアワビはスチームで仕上げ、黒豆ソースを合わせた一品も魅力的です。食欲をそそるガーリック香るムール貝やビーフン炒めも、春の食材を使用した季節感あふれるメニュー。デザートには、春を感じる杏仁豆腐が提供されます。

すべての料理には貝が使用されており、贅沢で豊かな味わいが楽しめるコースは、特別な春のひとときにぴったりです。

予約について

「桜花爛漫 チャイニーズアフタヌーンティー」は、定員が限られているため、要予約。ランチタイムは16名、ディナーは10名様までの限定ですので、訪れる場合は早めのご予約をお勧めします。

この特別な春のメニューは、すべての料理にこだわりが詰まっており、ロイヤルパークホテルならではの洗練されたおもてなしが楽しめます。日本橋の美しい街並みとともに、素敵な春のひとときをお過ごしください。

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ロイヤルパークホテル情報
所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
TEL：03-3667-1111
公式サイトはこちら

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