NoMy Japanの体制強化で商業成長を加速！新メンバーのお披露目

NoMy Japanが新メンバーを迎え成長を加速

NoMy Japan株式会社は、親会社であるNorwegian Mycelium ASの指導のもと、商業成長フェーズに向けた体制強化を発表しました。この取り組みには、日本市場を中心になされる事業成長戦略と、知的財産に関する専門家をチームに加えることが含まれています。

新たに加わった事業成長戦略責任者

Ludovic Reysset氏は、グローバルな食品業界での30年以上の経験を有し、商業成長戦略をリードするためにNoMy Japanに参加しました。彼は、複数の国際市場での豊富な経験を持ち、5つの言語を操るグローバル人材としての実績も兼ね備えています。特に彼は、プラントベース製品や代替食品のM&Aを推進し、多くのブランドの拡大に寄与した実績があります。日本およびヨーロッパでの事業拡大が進む中で、彼の加入はNoMyにとって大きな価値をもたらします。

知的財産戦略を強化するEran Noah博士

次に迎え入れられたのは、知的財産戦略ディレクターとして参加したDr. Eran Noah氏です。Eran氏は科学分野で25年以上の知識があり、特にアグリフードや代替タンパク質における知見が豊富です。自身のスタートアップ「Noah IP」を通じて、世界水準の知的財産ポートフォリオを構築してきた経歴があります。GFIにおいて世界中のスタートアップに対するメンターも務めており、革新的な技術を保護するための助言も行っています。Eran氏の戦略的アプローチは、NoMyの深い専門性をさらに強化するものと期待されています。

食品開発のエキスパート、Alessandra Massa氏

さらに、日本のマイコプロテイン市場の拡大を目指すため、Alessandra Massa氏が食品開発アドバイザーとして参加します。彼女はBasque Culinary Centerで新しい食品の研究に従事し、持続可能なプロテインに対する情熱を持っています。Alessandra氏と共に、NoMyは麹由来のプロテインの多様な可能性を日本市場に向けて魅力的に発信する予定です。