蒲田に帰ってきた、炭火焼き ひもの屋
2025年9月11日、東京・蒲田駅近くに「炭火焼き ひもの屋 京急蒲田店」がグランドオープンします。この店は、2003年に初めて蒲田にその名を轟かせ、その後2020年まで多くのお客様に愛されてきた「ひもの屋」の新店舗です。約20年の時を経て、再び蒲田の地に帰ってきたのは、多くのファンの期待に応えたいという想いからです。
自慢の干物料理
「炭火焼き ひもの屋 京急蒲田店」の魅力は、なんといってもその干物料理。熟練した職人が、厳選した食材を炭火で焼き上げ、絶妙な焼き加減で提供します。中でも特に注目なのが、
- - ひもの屋 鯵の開き干し (1,100円・税込): 新鮮な鯵を使用し、独自の製法で丁寧に干されたこの料理は、旨みを凝縮しています。
- - ひもの屋 鶏の一夜干し (1,045円・税込): 秘伝の調味液に漬け込まれた鶏肉が、一晩干され、パリッとジューシーな仕上がりに!
他にも、全国各地から取り寄せた様々な食材を使ったメニューを楽しむことができ、炭火の香ばしさが堪能できます。特に「伴助」などの希少なブランド干物は、他では味わえない特別な逸品です。
お得なオープン記念イベント
グランドオープンを記念して、特別イベントも開催されます。2025年9月11日(木)から13日(土)の3日間、ディナータイムに来店された方には、1組につきひものを1枚プレゼント。鯵、鯖、ホッケなど、日によって異なる干物が楽しめるので、何がもらえるかはお楽しみ!
さらに、期間中に来店した全てのお客様に、お一人様500円券がプレゼントされます。この500円券は、2025年9月14日から10月末まで利用でき、お会計3,000円ごとに1枚使うことができます。ただし、現金との引き換えは不可なので、ご注意を。
アクセスと店舗情報
「炭火焼き ひもの屋 京急蒲田店」は、京急蒲田駅から徒歩約3分の距離に位置しており、商店街の中にあります。営業時間は、平日は昼11:30から14:30、夜は17:00から23:00まで、土日祝は11:30から23:00まで営業しています。また、席数は80席。賑やかな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
住所: 東京都大田区蒲田4-6-8 1F~3F
電話番号: 03-3730-8788
営業時間: 〈月~金〉11:30〜14:30/17:00~23:00 〈土日祝〉11:30〜23:00
店休日: なし
新たな蒲田の名物となるべく、再オープンする「炭火焼き ひもの屋」で、懐かしい味と新しい感動に出会ってみてはいかがでしょうか。多彩な干物料理と共に、皆様のご来店をお待ちしております!
ひもの屋について
「ひもの屋」は、炭火焼きにこだわり、食材の旨みを引き出す為に、熟練の焼き手が一品一品丁寧に焼き上げていきます。新鮮で質の高い食材を使い、香ばしい炭火焼きを通じて、忘れられない一皿を提供しています。ぜひ、その味を体感しに来てください。