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名古屋に新たな食の魅力！「月島もんじゃ タマトヤ」オープン

2026年6月11日、名古屋・栄に新商業施設「HAERA」にて「月島もんじゃ タマトヤ」がオープンします。この新業態は、東京の本場・月島に構える「月島もんじゃ たまとや」が手掛け、東海地方に初の出店となります。特に注目すべきは、もんじゃ焼きと割烹の融合です。

こだわりの食材と自家製だし

「月島もんじゃ タマトヤ」では、明治四年に創業した豊洲市場の水産仲卸から直送の新鮮海鮮がふんだんに使用されます。特に、自社でブレンドした魚介・鶏ガラ・香味野菜から作る自家製だしが、素材本来の旨みを引き立てるポイントです。このこだわりのだしを使ったもんじゃ焼きは、まさに絶品です。

上質な空間での食体験

店内デザインは「SUPPOS DESIGN OFFICE」が手掛け、従来のもんじゃ焼き店のイメージを覆す洗練された空間となっています。気軽な食事はもちろん、特別な日の集まりにも対応できる多様なシーンを提供。カウンター席、テーブル席、個室が完備され、さまざまな利用目的に応じた選択が可能です。

人気メニューのご紹介

「月島もんじゃ タマトヤ」の名物は「明太子もちもんじゃ」。豊洲市場から直送された大ぶりの明太子を贅沢に使い、自作のだしと相まって、一口で食べるとその豊かな風味が広がります。また、チーズトッピングをおすすめしており、特に明太子や餅との相性は抜群です。さらに、お酒との相性も考慮された割烹料理も豊富に取り揃えています。旬の食材を使用した一品料理や日本酒とのペアリングも楽しむことができ、もんじゃ焼き初心者の方にも東京の食文化の魅力を実感していただける内容です。

店舗概要

「月島もんじゃ タマトヤ HAERA」の店舗情報は以下の通りです。

• - オープン日: 2026年6月11日 (木) 11:00〜
• - 所在地: 愛知県名古屋市中区錦3丁目25－1 HAERA 4F
• - アクセス: 地下鉄「栄駅」直結、徒歩1分
• - 営業時間: 11:00〜23:00
• - 店休日: 無休（施設に準じます）
• - 電話番号: 052-253-8355

名古屋での新たなお食事体験をぜひ、「月島もんじゃ タマトヤ」で楽しんでみてください。特別な席や、友人との集まりにもぴったりなこの店で、皆様のお越しをお待ちしております。

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